תגובות לפוסט: "מין שאינו במינו – פיצרוי"

מאת: יוסי בן צוריה

יוסי בן צוריה — Sun, 05 Oct 2014 07:24:15 +0000

היינו במסעדה ב 2.10.14
בקצרה- אכזבה.
בפירוט- האוכל מדהים; מושקע, טעים, מרתק ומעורר את כל החושים.
המלצרים קשובים ומבינים אך ברגע שהתעוררה בעיה (שערה ארוכה במנה הראשונה) לא היה עם מי לדבר.
המנה הוחלפה תוך מספר דקות אך משם והלאה הפנו לנו עורף והרגשנו מציקים מעיקים ובעיקר לא רצויים.
שביקשנו לעשן במרספת החיצונית הובהר לנו כי זה אזור ללא עישון, שולחנות סמוכים שעישנו ואיפרו על צלחות/רצפה נותרו ללא תגובה. לאחר שקיבלנו את המנה שהוחלפה- אחראית המשמרת הביאה לנו מאפרה תוך סינון- "אני מרשה לכם לעשן". תודה באמת…
למעשה היה לנו הרבה זמן לעשן כי המנות העיקריות הגיעו אחרי 50 דקות!
וגם זה רק לאחר שניגשתי פעמיים לאתר מלצרים/אחראי משמרת כי הן הצליחו להתחמק באלנגנטיות מהשולחן הפינתי שלנו.
תוך סינון "סליחה שהתעכב" המנות הונחו על השולחן ו'פוף' נעלמו ללא חזור. עוד חיפשנו מלצר לבקש כף אך נאלצנו לאלתר תוך שימוש ב 2 מלזגות…
לקינוחים כמובן שלא נשארנו.
החשבון אם התעניינתם כלל תשלום מלא על כל המנות …
מחירים:
לחם- 16
סביצה ערבי- 46
טונה צרובה- 58
ניוקי שחור וקלמרי- 58
פסטת מפלדיני 86
בקבוק קטן וילה אנטינורי 80
————————-
סה"כ 344 לפני טיפ (מעולם לא הרגשתי טמבל כל כך שעדיין השארתי טיפ…)

מאת: נוגה

נוגה — Tue, 05 Nov 2013 01:54:46 +0000

אני חייבת לציין שממש ממש "בא לי" לבקר שם.
האוכל לא רק שנראה טוב השילובים מדהימים.

מאת: דושי

דושי — Mon, 28 Oct 2013 06:54:27 +0000

אוכל מעולה יחס מקצועי רוחב לב!!! מקום מדהים בתא הקטנה!!!

מאת: משב

משב — Sun, 27 Oct 2013 17:55:41 +0000

הייתי בפיצרוי פעמיים ומאוד התחברתי להתמקדות באוכל ולא במסביב. כנראה הטעות היחידה היא שהשירות לא ממוקד מספיק. התוצאה של זה יכולה להיות המלצה על "מנות חלוקה" כשזה לא באמת אפשרי ואצלנו זה היה חוסר ידע מספיק לגבי היין וגם יותר מדי אנשי צוות מסתובבים אבל אף אחד לא שם בשבילך.
סה"כ מאחלת להם להישאר איתנו כי באמת הכל טעים (אני דווקא אהבתי את הניוקי השחורים) ומסעדה טובה וחסרת פוזה זה מצרך יקר במחוזותינו.
ועוד מילה לגבי הפיקס מניו שהזכרת, כמו בפריז לדוגמא. אני חושבת שהיו דווקא רוצים לעשות תפריט טעימות משתנה של 5-6 מנות בסדר גודל של 200-300 שח לאדם, אבל יש משהו בישראלים שרוצים לשלוט תמיד. אולי השף לא חושב שיצליח בצורה הזאת ועם הקהל הנתון, אבל שווה לנסות לדעתי כי יש לו את הנתוני פתיחה כמו שהזכרת.

מאת: שיגעון האוכל

שיגעון האוכל — Mon, 30 Sep 2013 17:35:21 +0000

נשמע כמו מקום שכדאי לבדוק, עדיף לצאת ממסעדה עם תחושת שובע וסיפוק ולא עם הרגשה מפוצצת

מאת: יוסי

יוסי — Sun, 29 Sep 2013 13:07:00 +0000

המנות בפיצרוי מיוחדות, מושקעות וטעימות במיוחד,
אך בהחלט קטנטנות ולא מתאימות לחלוקה (וגם אני הרגשתי ככה בארוחה בטאיזו).
המחירים אכן סבירים, אבל כל סועד צריך להזמין כ-5 מנות בשביל לצאת שבע מהארוחה,
היה עדיף אם היו מגדילים את המנות לגודל בינוני לפחות, כדי שתוכל לצאת שבע ומרוצה מהארוחה.

מאת: עמית אהרנסון

עמית אהרנסון — Sun, 29 Sep 2013 10:10:22 +0000

אכן רועי הוא גם השף של קלמטה והוא אכן יודע להכין אוכל מצוין.

לגבי טאיזו – מסכים שגם שם חלק מהמנות רחוקות מלהיות מנות חלוקה. עם זאת, שם יש בהחלט כמה אופציות שהן מנות חלוקה אידאליות (מנת הירקות הסיניים למשל, המולים החריפים ועוד מנות "עיקריות" יותר).

מאת: תמי

תמי — Sun, 29 Sep 2013 07:04:11 +0000

רועי גנצ'ולה הוא השף של הקלמטה, נכון? בדיוק אתמול תהיתי באזני חברים מה קורה עם הפיצרוי כי אין באז למסעדה הזאת ואף אחד ממכרי ומוקירי לא שמע עליה וזה מצער אותי. אני חושבת שהחבר'ה האלה באמת עושים אוכל מצוין ואני מקווה שיחזיקו מעמד.
ובעניין המנות חלוקה, זו בדיוק הייתה התחושה שלי בטייזו. המחירים כביכול הגיוניים אבל המנות מיניאטוריות ולא באמת ניתנות לחלוקה.

מאת: באופן בלתי רצוני אני נאנח, כשהמלצר מדקלם את הקטע עם החלוקה...

באופן בלתי רצוני אני נאנח, כשהמלצר מדקלם את הקטע עם החלוקה... — Sat, 28 Sep 2013 14:20:04 +0000

כדאי כבר להפסיק עם הטרנד הזה. יש לו כנראה איזשהי הצדקה כלכלית מאחוריו , אבל זה קצת פאסה.