ארכיון תגיות: מהרג'ה

הקוסקוסם מארץ עוץ – הטוניסאי של אלי

ממש כמו דורותי שחיפשה מישהו שיחזיר אותה הביתה אני חיפשתי מישהו שיגרום לי להתאהב בקוסקוס • במקום דחליל ואריה לקחתי איתי למסע שף ושדר ספורט • ואיך זה נגמר? כמו באגדות להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

בין תוניס להודו – עוף בעלי קארי (וגם פריקסה)

רוב האנשים רואים בנסיעה מקרית לרמלה תיק • אני זיהיתי בה הזדמנות • הזדמנות לטעום פריקסה מהטובים בארץ • והזדמנות לשים את הידיים על חומר גלם מסתורי ונדיר, ואז לבשל איתו מנה נהדרת להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל בבית, מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , | 9 תגובות