ארכיון תגיות: מסעדת שף

מין שאינו במינו – פיצרוי

עם נוף לים וזרם תיירים מובטח, "פיצרוי" הייתה יכולה בקלות להפוך לקלישאה ים תיכונית • במקום זאת היא מגישה אוכל מתקדם, מרהיב לפרקים, שחף מכל בנאליה • הבעיה: לא בטוח שזה מספיק להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , | 9 תגובות

חדשות האוכל 28.5.13

איזה קונדיטורים ישראלים הגיעו ללמוד מכריסטוף אדאם, גאון האקליירים? • מי היה רוברט פיצרוי, שעל שמו נקראת המסעדה החדשה במלון גורדון? • ואיפה תוכלו לשתות בירה "דאף" כמו הומר סימפסון? להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות, כללי | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל 13.11.12

מה תאכלו במסעדה החדשה והמסקרנת של השף רושפלד (וגם כמה זה יעלה לכם)? • איפה תלמדו לאכול, וגם להכין, ביבימבאפ, בולגוגי וג'אבצ'ה? • וכמה קלוריות יש בממתק הגומי הגדול בעולם? להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

גילוי נאות – כתית

אפשר להמשיך להתעסק בראיון שנתן השף מאיר אדוני לגלובס • אפשר, אבל עדיף שלא • כי אז שוכחים לדבר על האוכל • והאוכל במסעדת הדגל של אדוני, כמה לא מפתיע, ראוי בהחלט שידברו עליו להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , | 21 תגובות

הנציב העליון – הרברט סמואל

בגיל שלוש וחצי המסעדה של יונתן רושפלד היא בוגרת, יציבה, מענגת ומגוונת • השירות מוקפד, חומרי גלם עילאיים ובמטבח עובד אחד הכשרונות הקולינריים הגדולים שצומחים כאן להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , | תגובה אחת