ארכיון תגיות: שניצל

אל דנטה – פרק 16 – וינה לי חביבה

איך נראים טאפאס אוסטריים? • כמה מנות אפשר להוציא מסיר בשר אחד? • מי הם שגרירי ישראל הלא רשמיים על גדות הדנובה? • ומה המקום שגרם לי, סוף סוף, לעמוד בתור בשביל אוכל? • גיחה לווינה להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, אל דנטה, מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 7 תגובות

אל דנטה – עלילות "מדבר מהבטן" בארץ המגף – פרק 5

על השוק הפתוח הכי גדול באירופה • על החיפושים אחר טחינה בפיימונטה • על מלצרית בטרנינג עם נטייה לעצבים • ועל הקשר שבין מילוי לוטו לבחירה מעגלת גבינות • בקיצור: שתי מסעדות שוות בפנים להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, אל דנטה, מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 11 תגובות

אל דנטה – הרפתקאות "מדבר מהבטן" בארץ המגף – פרק 2

על לימודים בארמון של בית סבויה • על קפטרייה מוסדית שבה מצלחתים מנות כמו במסעדת יוקרה • על הקשר שבין שף ירדני לפנסיונרית נורבגית • ועל מה זה, בעצם, לימודי גסטרונומיה להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, אל דנטה | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | 18 תגובות

חדשות האוכל 7.5.13

מה הכתובת החדשה של מסעדת "אדום" הוותיקה מירושלים? • האם המטבח הגרמני יכול להצליח בחום של הקיץ הישראלי? • וכמה גימיקים סקסיסטיים אפשר לדחוף לפרומו אחד למאסטר שף באוסטרליה? להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

ניגונה של השכונה – הסנדביץ' של צ'וצ'י

למבקרים בירושלים אין באמת סיבה להגיע לקריית מנחם • אלא אם אותם מבקרים מחפשים את השניצל הכי טעים, קובות נהדרות וממולאים עם המון נשמה • או אז מוטב להם שיסורו לשם בהקדם להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , | 8 תגובות