תגובות לפוסט: "ריפוי בעיסוק – ברבוניות ממולאות" https://thefoodblog.co.il/?p=3011 בלוג האוכל של עמית אהרנסון Sat, 27 Jul 2024 14:45:38 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 מאת: רותם פרץ https://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1635 Sat, 17 Sep 2011 05:19:41 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1635 וואי איך החזרת אותי לגיל 13. כמה חברים מבריזים מבית הספר, חמושים בצנצנת עוגיות גדולה ומוארכת. שליש קופסה ממלאים בחול ואז ממלאים את הקופסה במים. מפוררים לחם ישן בקופסה ומניחים אותה בקרקעית הים. בעזרת משקפת ושנורקל צפים מעל הקופסה. לאט לאט נכנסים לקופסה בננות ועוד מיני חבריהם ואז צוללים ומכסים את הקופסה עם המכסה.

כך היינו שולים כמה עשרות דגיגונים כל פעם, מנקים, מטגנים ונהנים מהשלל. איזה כיף :)

]]> מאת: שרון https://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1624 Sun, 11 Sep 2011 06:15:24 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1624 נראה מעולה!!! אני חייבת לנסות את זה.

אני מכינה סרדינים ממולאים שאמא שלי לימדה אותי לעשות. המנה האהובה עליי ביותר.
אני ממליצה לך לנסות, אתה לא תצטער!
סרדינים (נקיים,ופתוחים)-כמה שרוצים אני תמיד בעד כמה שיותר. מקסימום מקפיאים ושומרים לפעמים הבאות.
צרור פטרוזיליה-קצוץ
צרור כוסברה-קצוץ
שום קטן-כתוש לפי הטעים, אני חסידה של שום לכן אצלי יש הרבה ממנו.
כף שטוחה כמון
מלח
פלפל
פפריקה חריפה(למי שאוהב חריף, מי שלא..אני ממליצה לנסות בכל זאת. המנה הזו אמורה להיות חריפה.)
פלפל שאטה- לפי הטעם- לקצוץ ולפזר .זה מין שאטה הפתעה כזו במילוי.

ביצה
קמח

לוקחים את כל הרכיבים וקוצצים עם סכין. לא עם בלנדר- זה מוציא את כל הקסם מהמילוי :)
מוסיפים תבלינים-טועמים לראות אם יש צורך להוסיף עוד משהו.
ממלאים את הסרדינים (סרדין – מילוי – סרדין), טובלים בביצה, קמח, ולטיגון..מעולה!

]]> מאת: גל https://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1611 Sat, 10 Sep 2011 10:37:11 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1611 משגע. הייתי טורף אותן כמו ביסלי. בלי רוטב, בלי תוספות, בלי כלום.
יש זכר לפס הצהוב אחרי הבישול או הטיגון?

]]> מאת: עלמה https://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1609 Sat, 10 Sep 2011 06:56:19 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1609 עמית, אני רק רוצה שתדע, שמתי שלא תרצה ריפוי בעיסוק, הבית שלי תמיד תמיד מלא כלים מלוכלכים שאני וא' מתעצלים לשטוף. אז רק שתדע, אתה מוזמן.

]]> מאת: חיה https://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1608 Fri, 09 Sep 2011 19:30:18 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1608 11 בלילה , ואני מחכה לבוקר , כדי להיכנס למטבח.. מושלם!!!!
תודה
חיה

]]> מאת: נילי https://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1607 Fri, 09 Sep 2011 19:19:34 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1607 אימא שלי התעקשה להכין את הסרדינים הנשואים האלו, למרות שאף אחד לא רצה לאכול אותם. עכשיו הייתי מתה שתכין לי את זה. את זה וכבד פרה בלימון כבוש.

]]> מאת: nir https://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1604 Thu, 08 Sep 2011 20:38:19 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=3011#comment-1604 כרגיל המתכונים שלך מעוררים את כל בלוטות הטעם, בקרוב ינסה וידווח מהשטח, ספ"ש נעים

]]>