תגובות לפוסט: "הזוהר הצפוני – סולה" https://thefoodblog.co.il/?p=5539 בלוג האוכל של עמית אהרנסון Sat, 27 Jul 2024 14:45:38 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.1.41 מאת: רונית https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-22810 Wed, 29 Apr 2015 13:01:57 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-22810 שבוע שמתקשרים ומשאירים הודעות
גורנישטטטטטטטטטטט
זוועה
מתארת לעצמי מה רמת השירות שם

]]> מאת: ענבר https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-8967 Tue, 01 Apr 2014 09:58:43 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-8967 האוכל נפלא, המסעדה יפהפיה, שירות נהדר, היין טוב, המחירים סבירים, הכלים תענוג וכל הכבוד לבעלת הבית, רק חבל שכל כך חשוך ושהמוזיקה (המצויינת) כל כך קולנית.

]]> מאת: אסף https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-7040 Fri, 06 Dec 2013 16:44:16 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-7040 טוב שהשתמשת במקסימום זום בתמונות, כי המנות פיצפוניות ויקרות.
להתרחק!

]]> מאת: על פי תהום – סיכום שנת תשע"ג | מדבר מהבטן https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-6564 Sat, 07 Sep 2013 14:46:13 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-6564 […] להתעלם ממנו – תגלית השנה, אם חייבים להשתמש בתואר. סולה, המסעדה הצפון-איטלקית של מיכל ברמן שנפתחה בתחילת השנה […]

]]> מאת: נינה זגרמן https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-6394 Mon, 22 Jul 2013 09:47:35 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-6394 שלום חברים

חייבת לשתף אותכם בבילוי שלנו במסעדת "סולה" ביפו ביום שישי ה19/6/13.

היינו שלושה זוגות.חברים של חברים המליצו בחום ולמרות שמה שקראתי עליה באינטרנט הקונספט לא נראה לי בכל זאת רצו ללכת.

המקום יפה חשוך למדי.אולי זה טוב לצעירים "בתור זקנים "השמשנו בפנס של הפלפון לקרוא את התפריט.

הוסבר לנו על ידי מלצר מאוד חביב,אדיב ונחמד שהמנות לא מגיעות יחד אלה לפי סדר הכנתן ולכן כדאי שנחלוק ביננו אמרנו -אין בעיה.

הזמנו 6 מנות.ה1 הגיעה-כבד על פולנטה.

כבד קטן של עוף בצלחת קטנה עם דייסת סולת. אז כל אחד קיבל "ביס" מהכבד.

אחרי כרבע שעה הגיע סלט כרוב-ערמה קטנה של כרוב לבן מלוח בצלחת קטנה.אז כל אחד קיבל כף כרוב מלוח-אותו אכלנו עם הלחם שקיבלנו במשורה(רבעי לחם לבן"מהסופר")עם חמאה.

ואז הגיע הריביולי -5 כיסונים קטנים ממולאים בסלק -איך מחלקים 5 לשישה סועדים?….

ועוד רבע שעה עברה והגיעו "העיקריות"בצלחות קטנות ….

תחילה פסטה …היזמנו 2 איך זה שהן לא מוכנות יחד?….זו אותה הזמנה ואותו זמן הכנה?…

ושוב כל אחד קיבל "כף" מהמנה.

ואז הגיע "נתח קצבים".10 סנטימטר אורכו על 2ס"מ חתוך ל10חתיחות קטנות עם ערמונת חסה ובאמצע אולי7 -8 חתיחות קטנות של תפ"וא.

כל אחד זכה ב-2 ביסים נתח +ביס תפ"וא.

ובסוף הגיעה שוב מנת הפסטה ההיא (לא טעימה במיוחד).

איך היה האוכל?-לא יודעת.

הרגשנו שעובדים עלינו ועושים מאיתנו צחוק.שחושבים שאנחנו אידיוטים ובשם הפלצנות מותר לעשות מאנשים מטומטמים…..

בימי חיינו כבר היינו בלא מעט מסעדות מכל הסוגים בדבר כזה עוד לא נתקלנו.וגם אמרנו להם את זה בלי להתבייש.

אמנון ונינה זייגרמן ממושב נטעים-בעלת בוטיק גבינות עיזים (dear נינה)

טובה ועו"ד מאיר ברק מחיפה

יוחנן ורחלי וילקנסקי (אדריכלית)ראש"לצ.

]]> מאת: אנונימית https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-5087 Sat, 12 Jan 2013 11:39:47 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-5087 באסה, נשמע שזו מסעדה טובה עם יחס נפלא.
אנחנו זכינו לשירות זוועתי, (ואנחנו חובבי מסעדות) לא הגענו אפילו לשלב האוכל. חיכינו שעה וחצי למנות שלא הגיעו. קיבלנו חלה יבשה ויחס נוראי. בעל הבית לא הועילה בטובה לצאת מהמטבח ולהסביר את המצב.
הגענו מרחוק לחגוג יומולדת וטעינו בענק!
אל תבזבזו את זמנכם וכספכם על מסעדה כזו! בושה.
כמה מבאס לדעת שיש מקומות לא מקצועיים כאלה.

]]> מאת: pilimafim https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-5080 Fri, 11 Jan 2013 15:23:02 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-5080 ביקורת נהדרת, המסעדה נכנסה לצ'ק ליסט שלי, רק חסרה היתה הפסקה המסכמת שלך – הכה חביבה עלי – של פירוט וסיכום החשבון. היא באמת חסרה!

]]> מאת: טליה https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-5024 Thu, 03 Jan 2013 08:52:32 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-5024 הביקורת ממש זורמת ועושה חשק עז לבקר במקום בקרוב (מצרפת לרשימה :-))
לגבי הגראפה – אפשר לכתוב גם יותר מ-13 מילים גם אם היא הייתה על חשבון הבית (ואולי בגלל), כי זה מעיד על היחס של המקום לסועד, והרבה פעמים זה לא פחות חשוב מהאוכל.

]]> מאת: מסכם מהבטן – 2012, השנה שהייתה | מדבר מהבטן https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-5016 Tue, 01 Jan 2013 10:08:22 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-5016 […] האיכות, או מבחינת הרגש, אני בוחר בלי להסס בכלל ב"סולה" היפואית. נכון, המקום עוד צעיר יחסית וממש לא חף […]

]]> מאת: תמי https://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-4672 Thu, 20 Dec 2012 09:28:19 +0000 http://thefoodblog.co.il/?p=5539#comment-4672 תודה על תשובתך :)
השבוע הגעתי בעקבות המלצתך למסעדת "התרנגול" והיה כיף גדול. יש לי חשש שזה לא יחזיק עוד הרבה זמן וחבל. שני חברה צעירים ומלאי אידאלים. אח"כ קינחנו בקפה מצוין ועוגיות בבן זומא. אז שוב תודה.

]]>