תגובות לפוסט: "אל דנטה – פרק 15 – שדות אספרגוס לנצח"

מאת: לילך

לילך — Fri, 06 Feb 2015 11:10:51 +0000

התמונות נפלאות!!!

מאת: אלון

אלון — Fri, 17 Oct 2014 16:48:09 +0000

לגבי אספרגוס הריח שמריחים בשתן זה גופרית וכן הוא מסריח. אז לגבי כאלה שלא מצליחים להבחין בו, יש קבוצה מסוימת של מבחינה בריח הזה ויש קבוצה מסוימת שלא מייצרת גפרית בשתן.
גוגל, פותר את הכל.
http://www.roga.org.il/?catid=%7B004CC3C2-DDF1-4656-A834-707D3221DE11%7D

מאת: רוני

רוני — Thu, 12 Jun 2014 07:55:24 +0000

היי
נראה טעיים
מיד מנסה
אצלנו במושב היוגב , משק כרמל מגדל אספרגוס ומשווק לרמי לוי, חצי חינם , עדן טבע מרקט ועוד….

רוני

מאת: ליחי

ליחי — Tue, 10 Jun 2014 14:07:06 +0000

מתכון מהמם. הכנתי היום. לצערי נאלצתי להחליף את הסטרקינו בריקוטה – עדין יצא מעולה.

מאת: אבי אלוני

אבי אלוני — Fri, 06 Jun 2014 21:54:21 +0000

דוקטור אני רק שאלה (לא קשורה לאספרגוס, אלא להשכלתך הקולינרית-איטלקית) :
הפסטה הידועה אצלנו בכינוי "חונקי כמרים", מה מקור השם ? איך היא נקראת באיטליה ?
תודה לך ובתאבון שם בגולה !

מאת: יואב קין

יואב קין — Sun, 01 Jun 2014 12:25:19 +0000

האספרגוס לא בכדי נקרא מלך הירקות. טעמו גן עדן ויש הבדל משמעותי בטעם ובאופן ההכנה של אספרגוס לבן ואספרגוס ירוק או סגול. באירופה בחודשים מאי יוני הוא ממש חגיגה וכל מסעדה ובית קפה מתהדרים בו. מי שרוצה פרטים איפה אפשר לרכוש בישראל ואופני הכנה נפלאים מוזמן לכתוב ולפנות אלי ואפילו אתן את הנייד 05442303610. בתאבון.

מאת: רותי יקיר

רותי יקיר — Thu, 29 May 2014 17:03:10 +0000

נראה מדהים, וללא ספק מהאספרגוסים היפים ביותר שראיתי בחיי. אני כבר מדמיינת את הקראנצ'יות של האספרגוס יחד עם הצמיגיות של הפסטה ומתענגת…

מאת: בן

בן — Thu, 29 May 2014 15:28:04 +0000

במנת הרביולי אספרגוס וריקוטה באיזה מצב האספרגוס? (קצוץ?אחרי אידוי?)

מאת: רומי

רומי — Thu, 29 May 2014 14:25:12 +0000

לצערי הגבינה הזאת לא קרובה לסטרקינו אמיתי… עוד לא מצאתי בארץ משהו שדומה לדבר האמיתי.

מאת: עלמה

עלמה — Thu, 29 May 2014 13:19:05 +0000

כשרואים אותו בוקע מהאדמה הירק הזה נראה ממש כמו חייזר