ארכיון תגיות: אוכל ספרדי

טאפאסת מרובה – טעימות ממדריד

ההיא של הפטריות וההוא של הטורטייה • זו של התבשילים הצפוניים וזה של המטבח המקומי • השוק שבו קונים, וזה שבאים אליו כדי להסתכל • שלושה ימים של אוכל בבירת ספרד השאירו אותנו, בעיקר, עם טעם של עוד להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | 10 תגובות

שיר בארבעה מרכיבים – סופריטו עוף וארטישוק

עם ארבעה מרכיבים פשוטים וטכניקה בסיסית במיוחד כל מה שבאמת צריך בשביל המתכון הזה הוא קצת סבלנות • כשבסוף הדרך תצללו ראש לסיר ריחני ומענג במיוחד, תבינו שהסבלנות משתלמת להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל בבית | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | 8 תגובות

אלוהים תן לי רק טיפת מזל

בימים כתיקונם ארוחה במסעדת Mugartiz בספרד עולה משהו כמו 200 יורו לסועד • גם להשיג שולחן זו משימה כמעט בלתי אפשרית • אלא שמסתבר שיש דרך לאכול שם גם בחינם • וגם אתם יכולים
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות, עלו ברשת | עם התגים , , , , | 3 תגובות

אל קלאסיקה – טורטייה דה פטטאס

כשברצלונה וריאל משחקות כדאי להתאים את הנשנושים לשפת (ורמת) המשחק •טורטייה דה פטטאס – פשטידה ריחנית של ביצים ותפוחי אדמה מטוגנים, היא האופציה המעודפת – פשוטה וגם טעימה להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל בבית | עם התגים , , , , , , | 16 תגובות