ארכיון חודשי: פברואר 2011

מבחן המציאות – פרידה הכט, מאכלי עדות

כצופה אדוק באח הגדול, ליהונתן היה חשוב לאכול במסעדה של הדיירת מספר אחת • כאכלן אדוק של מאכלי עדות, הסכמתי להצטרף • זה נגמר בשיחת ריאליטי בינונית ואוכל בינוני לא פחות להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , | 6 תגובות

בואו לאכול – אני מבשל

כל מי שתמיד מתלוננים שאני לא מזמין אותם לטעום מהבישולים שלי – זו ההזדמנות שלכם • ביום שלישי הקרוב אני מתארח במטבח של הקורדוברו בר יין בפלורנטין • יהיה שמח ו(בתקווה) גם טעים להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות, כללי | עם התגים , , , , , | 12 תגובות

מזדקנת בכבוד – קופי בר

המנות הראשונות פגעו בול • העיקריות קצת חרקו, עם מנות בשר שהגיעו קרות, וסלט תרד בלי תרד • אבל גם ביום לא מושלם המסעדה הוותיקה ברחוב יד חרוצים מציעה דיל מצוין • וזה סוד כוחה להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , | 5 תגובות

מבצע סבתא – פשטידת לחם מתוקה

לכל עדה ומשפחה יש את הפתרון שלה לניצול שאריות לחם • אצל סבתא רחלה שאריות החלה הופכות לאחד הדברים שהכי כיף לאכול ליד כוס קפה • ואפילו לא צריך להדליק את התנור להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל בבית | עם התגים , , , , | 9 תגובות

אהבה משיפוד ראשון – מסעדת מוריס

שולחן פלסטיק באמצע שוק מחנה יהודה • סחוג ביתי משגע, עמבה ריחנית וטחינה סמיכה • מצעד שיפודים אינסופי, כולם צלויים לכדי שלמות • בקבוק ערק • וחמישה חברים טובים • ככה חוגגים ולנטיין להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , | 17 תגובות

צב השעה – טורטוגה

מסעדת הטאפאס האופנתית של שוק הנמל מציעה יופי של מפלט בצהריי היום • מנות קטנות, מקוריות ומוקפדות • בירת בוטיק ישראלית נפלאה • וקהל שמזכיר יותר את שוק ההון מאשר את שוק הכרמל להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , , , , | 15 תגובות

לזה אין כסף – על חגיגות צ'ימיצ'אנגה בצפרה

כשנותנים לי אוכל טוב אין לי בעיה לשלם הרבה מאוד • אבל התפריט החגיגי של שף אבי קונפורטי לכבוד חגיגות צ'ימיצ'אנגה בצפרה הוא כבר קצת מוגזם • בצער רב החלטתי להמשיך להתגעגע להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות, כללי | עם התגים , , , | 16 תגובות

ביס מכל דבר – New York State of Mind

בתפוח הגדול הבינו שלהתחייב זה מעפן • אז במקום מסעדות נוהרים שם עכשיו לפוד קורטס גורמה • הרעיון? כמו מתחם מזון בקניון, רק עם האוכל הכי שווה בעולם • דיווח חם מניו יורק מאת רונה מוזר להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אורחים, אמריקה, רונה מוזר | עם התגים , , , , | 6 תגובות

כיף התקווה הטובה – ישראל מרכז הקובה

בכוך קטן בשכונת התקווה גילה לי יהונתן את הדרך המושלמת לפתוח את היום • זה מתחיל בקובה (עם קמץ) • נמשך במעיים ממולאים • ונשטף בנהרות של עמבה •ככה ניראה בראנץ' נוסח עיראק
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , , , , , | 18 תגובות

מבצע סבתא – קציצות פראסה ובשר

מסתבר שלא חייבים להיוולד למשפחה בולגרית כדי ליהנות מהקציצות האלה • אפשר לעשות את זה אפילו מתובל בקצת יידיש • ככה זה במטבח של סבתא רחלה – לא משנה העדה, העיקר שיהיה טעים להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל בבית | עם התגים , , , , , | 17 תגובות