מדברים מהבטן גם בפייסבוק
-
פוסטים אחרונים
הרשמה לעדכונים באמצעות המייל
ארכיון פוסטים מאת: עמית אהרנסון
לילה גדול – חוויות בישול מהקורדוברו
הזהירו אותי שלבשל במסעדה זה עולם אחר מבישול בבית • הזהירו וצדקו: זה מלחיץ, זה שונה, זה קשה – וזה נורא כיף • כי כשבמקום שולחן אחד של אכלנים מרוצים יש 15 – גם הכיף גדול פי כמה להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה חדשות, מסעדות
עם התגים בלוגרים מבשלים, מסבחה שרימפס, סרוויס, פולנטה, קורדוברו, קציצות
30 תגובות
מבצע סבתא – פודינג לחם אנגלי
הגיע הזמן שתכירו גם את של הסבתא השנייה שלי • שובי (יהושבע) אהרנסון הייתה מכינה שניצלים אליפות, תבשיל לשון שאתגעגע אליו תמיד ומעל הכל – קינוחים מדהימים באמת • הנה אחד מהם להמשיך לקרוא
מבחן המציאות – פרידה הכט, מאכלי עדות
כצופה אדוק באח הגדול, ליהונתן היה חשוב לאכול במסעדה של הדיירת מספר אחת • כאכלן אדוק של מאכלי עדות, הסכמתי להצטרף • זה נגמר בשיחת ריאליטי בינונית ואוכל בינוני לא פחות להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות
עם התגים אוכלים צהריים, ביקורת מסעדות, האח הגדול, יהונתן כהן, פרידה הכט
6 תגובות
בואו לאכול – אני מבשל
כל מי שתמיד מתלוננים שאני לא מזמין אותם לטעום מהבישולים שלי – זו ההזדמנות שלכם • ביום שלישי הקרוב אני מתארח במטבח של הקורדוברו בר יין בפלורנטין • יהיה שמח ו(בתקווה) גם טעים להמשיך לקרוא
מזדקנת בכבוד – קופי בר
המנות הראשונות פגעו בול • העיקריות קצת חרקו, עם מנות בשר שהגיעו קרות, וסלט תרד בלי תרד • אבל גם ביום לא מושלם המסעדה הוותיקה ברחוב יד חרוצים מציעה דיל מצוין • וזה סוד כוחה להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים ביקורת מסעדות, יד חרוצים, מסעדות מומלצות בתל אביב, מתי ורותי, קופי בר
5 תגובות
מבצע סבתא – פשטידת לחם מתוקה
לכל עדה ומשפחה יש את הפתרון שלה לניצול שאריות לחם • אצל סבתא רחלה שאריות החלה הופכות לאחד הדברים שהכי כיף לאכול ליד כוס קפה • ואפילו לא צריך להדליק את התנור להמשיך לקרוא
אהבה משיפוד ראשון – מסעדת מוריס
שולחן פלסטיק באמצע שוק מחנה יהודה • סחוג ביתי משגע, עמבה ריחנית וטחינה סמיכה • מצעד שיפודים אינסופי, כולם צלויים לכדי שלמות • בקבוק ערק • וחמישה חברים טובים • ככה חוגגים ולנטיין להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים ביקורת מסעדות, דודו ביטון, מוריס, מוריס ביטון, מסעדות מומלצות בירושלים, שוק מחנה יהודה, שיפודיות מומלצות, שיפודים
17 תגובות
צב השעה – טורטוגה
מסעדת הטאפאס האופנתית של שוק הנמל מציעה יופי של מפלט בצהריי היום • מנות קטנות, מקוריות ומוקפדות • בירת בוטיק ישראלית נפלאה • וקהל שמזכיר יותר את שוק ההון מאשר את שוק הכרמל להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות
עם התגים אוכלים צהריים, ביקורת מסעדות, טאפאס, טורטוגה, יהונתן כהן, ירזין, מסעדות מומלצות בתל אביב, שוק הנמל
15 תגובות
לזה אין כסף – על חגיגות צ'ימיצ'אנגה בצפרה
כשנותנים לי אוכל טוב אין לי בעיה לשלם הרבה מאוד • אבל התפריט החגיגי של שף אבי קונפורטי לכבוד חגיגות צ'ימיצ'אנגה בצפרה הוא כבר קצת מוגזם • בצער רב החלטתי להמשיך להתגעגע להמשיך לקרוא
כיף התקווה הטובה – ישראל מרכז הקובה
בכוך קטן בשכונת התקווה גילה לי יהונתן את הדרך המושלמת לפתוח את היום • זה מתחיל בקובה (עם קמץ) • נמשך במעיים ממולאים • ונשטף בנהרות של עמבה •ככה ניראה בראנץ' נוסח עיראק
להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות
עם התגים אוכל עיראקי, אוכלים צהריים, ביקורת מסעדות, יהונתן כהן, ישראל מרכז הקובה, מסעדות מומלצות בתל אביב, עמבה, קובה, שכונת התקווה
20 תגובות
