ארכיון תגיות: מסעדות מומלצות בתל אביב

פעמוני היובל – הרברט סמואל

השף הצעיר יובל בן נריה שומר בקלילות את הרברט סמואל בצמרת המסעדות הארצית • הוא עושה את זה עם תמהיל טעמים מרתק שנע בין אסיה לים התיכון ונשען על הקצפת של חומרי הגלם • במילה אחת? שאפו להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , | 15 תגובות

לא כולל שירות – בית תאילנדי

תמיד אומרים שהכי טוב לאכול בבית • כשמדובר בבית תאילנדי, זה נכון שבעתייים • המסעדה הוותיקה מרחוב בוגרשוב ממשיכה לעשות בדיוק את מה שהיא יודעת (האוכל) וגם את מה שלא (השירות) להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , , , | 16 תגובות

סתם ביום של חול – גדרה 26

למסעדונת החדשה במעלה שוק הכרמל יש את כל הנתונים להפוך ללהיט: עיצוב מזמין, אווירה שמחה, תפריט מפתה וקירבה לחומרי גלם מעולים • עכשיו נשאר לדאוג רק לייצב ולשפר את רמת המנות להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , | 4 תגובות

מחפשים את מיס לוסי – ויטרינה

באמצע אבן גבירול קמה מזללת נקניקיות קטנה ומטריפה • יהונתן ואני עשינו סיבוב בוויטרינה וחזרנו מאוהבים • קודם כל בצ'יפס המדהים • אחר כך במגוון הנקניקיות • ולקינוח גם באחת הלקוחות להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , , , | 25 תגובות

חג' שמח – חג' כחיל

מעכשיו לא צריך לנסוע לצפון בשביל כרובית בטחינה, קבב חלבי וכל עשבי הבר המופלאים של המטבח הערבי • יהונתן ואני מצאנו בכיכר השעון את התשובה הקולינרית למחירי הדלק המטפסים להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , | 8 תגובות

לא צריך להמר – טוטו

ירון שלו עדיין לא בן 30, אבל בכל שאר המובנים הוא שף בוגר, מפותח ושלם • כזה שיודע לחדש ולהפתיע כשצריך, אבל גם לתת את הבמה לפשטות • והכי חשוב – יודע איך להפוך מסעדה לחוויה להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , | 14 תגובות

מזדקנת בכבוד – קופי בר

המנות הראשונות פגעו בול • העיקריות קצת חרקו, עם מנות בשר שהגיעו קרות, וסלט תרד בלי תרד • אבל גם ביום לא מושלם המסעדה הוותיקה ברחוב יד חרוצים מציעה דיל מצוין • וזה סוד כוחה להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , | 5 תגובות

צב השעה – טורטוגה

מסעדת הטאפאס האופנתית של שוק הנמל מציעה יופי של מפלט בצהריי היום • מנות קטנות, מקוריות ומוקפדות • בירת בוטיק ישראלית נפלאה • וקהל שמזכיר יותר את שוק ההון מאשר את שוק הכרמל להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , , , , | 15 תגובות

כיף התקווה הטובה – ישראל מרכז הקובה

בכוך קטן בשכונת התקווה גילה לי יהונתן את הדרך המושלמת לפתוח את היום • זה מתחיל בקובה (עם קמץ) • נמשך במעיים ממולאים • ונשטף בנהרות של עמבה •ככה ניראה בראנץ' נוסח עיראק
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , , , , , | 20 תגובות

פוטנציאל התמכרות גבוה – קפה 48

על חורבות הבטי פורד קם לו בשקט בשקט, בלי הרבה יחצ"נות, מקום חדש ומבטיח • קוראים לו קפה 48 • לשף שלו קוראים יהונתן בורוביץ • והאוכל שלו מגוון, מדויק, טעים וגם לא ממש יקר להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , | 22 תגובות