ארכיון תגיות: פריס

קשה שלא להפריז III – טעימות פריזאיות (בניחוח אסיאתי)

כשנמצאים בפריז לא חייבים לאכול רק צרפתי • סיני, וייטנאמי, תאילנדי, יפני או בכלל קמבודי – זה מה שאנחנו עשינו ברוב ארוחות הצהריים שלנו • על הדרך קבלו גם מאפייה וקוקטייל בר שאסור לפספס להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה כללי, מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | 7 תגובות

קרנבל החיות – A la Biche au Bois, Vivant

במסעדה ששימשה כחנות ציפורים בטוח שתעופו על האוכל • ובמקום שנקרא על שם הצבי שביער כדאי להתמקד דווקא בעוף ובצ'יפס • מבולבלים? אז הנה בקיצור: שתי מסעדות פריזאיות ששווה להכיר להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | 5 תגובות

תור דה פראנס – Pierre Sang in Oberkampf, Paris

התפריט משתנה כל יום • המנות מפתיעות בכל ביס מחדש (ואין אפשרות בחירה) • השף מתמרן בקלילות בין הסירים לסועדים •ופשוט בלתי אפשרי להזמין מקום מראש • ככה עושים באזז בצרפתית להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , , , | 5 תגובות

קשה שלא להפריז II – טעימות פריזאיות

בין המבורגר עסיסי למרק פו • בין אקלייר של גאון לשוקולד של אומן • בין המטרו לאופניים • ובין השוק והמטבח לתערוכת הפיסול המטורפת • פריז, חזרנו אלייך שנית • וכמה טוב שכך להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 10 תגובות