ארכיון תגיות: המלצות לפריז

תור דה פראנס – Pierre Sang in Oberkampf, Paris

התפריט משתנה כל יום • המנות מפתיעות בכל ביס מחדש (ואין אפשרות בחירה) • השף מתמרן בקלילות בין הסירים לסועדים •ופשוט בלתי אפשרי להזמין מקום מראש • ככה עושים באזז בצרפתית להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , , , | 5 תגובות

קשה שלא להפריז II – טעימות פריזאיות

בין המבורגר עסיסי למרק פו • בין אקלייר של גאון לשוקולד של אומן • בין המטרו לאופניים • ובין השוק והמטבח לתערוכת הפיסול המטורפת • פריז, חזרנו אלייך שנית • וכמה טוב שכך להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 10 תגובות

חבר מכוכב אחר – Chez L'ami Jean, Paris

מרק היום: פרמזן • תבלין אהוב: בייקון • קינוח הדגל: דייסת אורז בשמנת • אווירה במסעדה: בין שיפודייה למחניודה • יחס לסועדים שלא מסיימים מהצלחת: מאיים •תכירו את השף סטפן ז'גו להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , , , | 11 תגובות

קשה שלא להפריז – טעימות פריזאיות

את הבוקר פותחים בשוק • ממשיכים בטעימות של המקרונים הטובים בעולם • עוצרים לקרפ מלוח בצהריים • ומקנחים בארוחת ערב של סלט קורקבנים וקוט דה בף • פריז. מסתבר שדי קל לאהוב אותה להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה כללי, מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 15 תגובות

הגודל לא קובע – Rino, Paris

המטבח מזכיר מטבחון של דירה מחולקת בתל אביב • גם חדר האוכל זערורי, ומכיל בלחץ 30 סועדים • המנות דווקא לא קטנות, יפות כמו ציור וטעימות עד מאוד • והמחיר לא כואב בכיס להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , | 6 תגובות

אמנות הביס המאוזן – Le Chateaubriand, Paris

מסתבר שבשביל ארוחה באחת המסעדות המדוברות בעולם לא צריך לשבור קופת חיסכון ולא צריך ללבוש חליפה • צריך רק לפתוח את הראש לטעמים חדשים, ולתת לשף אינאקי להוציא אתכם למסע להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , | 23 תגובות