ארכיון פוסטים מאת: עמית אהרנסון

מאסטרפיס – טיול טעים במזרח ירושלים

איציק ממאסטר שף לקח את יהונתן ואותי לסיבוב בעיר העתיקה • טעמנו חומוס מעולה • טרפנו קבב מטמטם • ולא התאפקנו מול דוכני הירקות והעשבים • בקיצור: עשו לעצמכם טובה וסעו לשם להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , , , , | 7 תגובות

יו, איך טעים – מבשלים ביוטיוב

אתר יוטיוב פירסם את רשימת 20 סרטוני הבישול הנצפים ביותר של השנה החולפת • באופן מפתיע, הגמר של מאסטר שף לא נכנס • וגם לא תוכנית הבישול של קלרה בת ה-94 (בחיי שיש דבר כזה) להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה עלו ברשת | עם התגים , , | 6 תגובות

שירת העשבים – עלי לשון הפר ממולאים

כל מי שאוהב אוכל לא יישאר אדיש אל מול השפע המטמטם של דוכני הירקות והפירות בירושלים המזרחית • אני חזרתי משם עם עלי לשון הפר שמילאתי באורז, צנובר ומשמשים • הגיע זמן לשון להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל בבית | עם התגים , , , | 14 תגובות

דג הזהב – פיש אנד צ'יפס

רגע לפני הסוף של חנוכה יהונתן ואני יצאנו לחפש קצת אוכל מטוגן • בשוק מחנה יהודה הפורח מצאנו דוכן פיש אנד צ'יפס מקסים, שמצליח להתגבר יפה על העובדה שלירושלים אין ים להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , | 5 תגובות

ואולי תבוא איזה נחמה – קציצות לשבוע טוב

אחרי סוף שבוע שכולו אש, עשן ומועקה גדולה על הנשמה, אין משהו שיותר טוב למצב הרוח מסיר גדול של קציצות • את הטוויסט מספקים ירקות שורש ורוטב רימונים ממזרי, שצובע הכל בסגול משגע להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל בבית | עם התגים , , , , , | 17 תגובות

עלייה ברמה – מבשלת הגולן אקספרס

אחרי תעשיית היין הישראלית הגיע זמן של בירות הבוטיק • מבשלת הגולן פתחה בירושלים נציגות שסיפקה ליהונתן ולי יופי של הפסקת שתייה מרעננת באמצע יום העבודה • וגם אוכל נחמד למדי להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", מסעדות | עם התגים , , , , , | 3 תגובות

הכי רחוק ממחנה יהודה – שוק הנמל

הדוכנים מרהיבים, הסחורה מצוינת ויש גם לא מעט מה לאכול • מצד שני, המתחם קטן מדי, המחירים גבוהים, והנשמה חסרה • ביקור ראשון בשוק הנמל הסתיים במסקנות מעורבות וסנדביץ' אחד מושלם להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות | עם התגים , , , , , | 10 תגובות

שום פלפל וחוזה טאלנט – בעקבות גמר מאסטר שף

אחרי שהעשן התפזר והטירוף נרגע – כמה מחשבות על תוכנית הטלוויזיה שכנראה תיכנס לספרי ההיסטוריה כזו ששינתה לעד את פני הקולינריה בישראל • ולא, אני לא מגזים להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות | עם התגים , , , | 14 תגובות

הודו כי טוב – ארוחת חג ההודיה

איזה כיף שיש לך חברים שיכולים להאכיל אותך הודו, פאי דלעת ולחם תירס כמו באמריקה • המידווסט זה כאן, וגם אתם יכולים לנסות לטעום קצת אמריקה • המתכונים בפנים להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אוכל בבית | עם התגים , , , , | 7 תגובות

מזרח רחוק חדש – היהלום שבכתר

השם אמנם מזכיר מסעדה מזרחית בינונית, אבל ביהלום שבכתר מגישים אוכל קוריאני מצוין ובעיקר אותנטי • יהונתן ואני הלכנו לאכול צהריים והתאהבנו במטבח חדש ולא מוכר • גם לכם כדאי לנסות להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "אוכלים צהריים", כללי, מסעדות | עם התגים , , , , , | 17 תגובות