מדברים מהבטן גם בפייסבוק
-
פוסטים אחרונים
הרשמה לעדכונים באמצעות המייל
ארכיון פוסטים מאת: עמית אהרנסון
על פי תהום – סיכום שנת תשע"ג
המסעדות האסיאתיות פרחו • המסעדות הקלאסיות קצת שעממו • ירושלים המשיכה להשתפר • ובצפון כבר לא צריך להתאמץ כדי לאכול טוב • ועדיין, לקראת תשע"ד, אין הרבה סיבות לאופטימיות להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה חדשות, מסעדות
עם התגים אוראל קמחי, אל באבור, אל מרסא, אלכס ניקולסקי, אריה, אשקלון, בית תאילנדי, ג'קו סטריט, גיא גמזו, האנוי, הבזאר הטורקי, זכאי חוג'ה, טאיזו, טורקיז, טייגר לילי, יובל בן נריה, מיכאל, מיכאל גרטופסקי, מסעדות מומלצות בירושלים, מסעדות מומלצות בעיר העתיקה, מסעדות מומלצות בעכו, מסעדות מומלצות בצפון, מסעדות מומלצות בתל אביב, סושי, סיכום שנה, פאסטל, פופינה, פוראמה, פסטל, קאמל השלמון, קפה קפה, תשע"ג, תשע"ד
16 תגובות
חדשות האוכל 27.8.13
איפה תפתחו שולחן בערב ראש השנה בלי לעשות כלים ובלי לבשל? • מי הקונדיטורים שנחושים להרוס לכם את הדיאטה לקראת החג? • ומה אוכלים במסעדה עם הנוף הכי שווה בירושלים (או בעולם)? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אספרנסה, אפייה, אקליפטוס, ארוחת חג, גלית ברטלה, דודו אוטמזגין, הנס ברטלה, התרנגול הכחול, חובזה, טוטו, ירון שלו, מיקי שמו, מסעדות חדשות בירושלים, מסעדות מומלצות בירושלים, מסעדות פתוחות בראש השנה, משה בסון, ניר צוק, ספרי בישול, עוגיות, עלמה, קונדיטוריה, קורדליה, רושפלד, ריג'לה, שאול בן אדרת, שמרים
תגובה אחת
חלומות הסושי של אלכס – קפה קפה אשקלון
בין מכונת הברד פסיפלורה למקרר הקינוחים בלובי היכל התרבות באשקלון צומח כישרון גדול • יש לו מנות יפות כמו ציור, טכניקה מרשימה, ואיזון הטעמים שלו נהדר • תכירו את אלכס ניקולסקי, כדאי לכם להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים אלכס ניקולסקי, ביצי סלמון, היכל התרבות אשקלון, מאקי, מסעדות באשקלון, מסעדות חדשות באשקלון, מסעדות מומלצות באשקלון, סושי, סלמון, סשימי, פוטומאקי, קפה קפה
6 תגובות
חדשות האוכל 21.8.13
מה תאכלו במסעדה החדשה של השף הירושלמי הוותיק פיני לוי? • איך תבשלו בבית בדיוק כמו בסדרת הכלא "כתום זה השחור החדש"? • ומה השיטה הכי ישראלית לאכול גלידה?
להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים גלידה, גלידה בניגוב, גלידה בפיתה, ד"ר לק, דוקטור לק, המושבה הגרמנית, המטבח של פיני, זנב שור, חדשות האוכל, טחול ממולא, כתום זה השחור החדש, מסעדות חדשות בירושלים, מסעדות מומלצות בירושלים, מתכוני כלא, סרדינים, עמק רפאים, פיני לוי, שדרה
תגובה אחת
כל מה שצריך – מעדניית פיטר הומל'ס
הקצב פיטר הומל פיצח במסעדנייה שלו את ה-DNA של אנשי השרון הרעבים • בלי התחכמויות, בלי פוזה • הרבה בשר טוב, לחם מצוין, כמה ראשונות ותפוח אדמה אפוי • כוס בירה קפואה ליד, ואתם מסודרים להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים אטליז מומלץ בשרון, אנטרקוט, בירה, בני דרור, ברביקיו, גרבדלקס, הומלס, המבורגר, כבד קצוץ, מנגל, מסעדות בשרון, מסעדות חדשות בשרון, מסעדות מומלצות בשרון, מסעדנייה, מסעדת מעדנייה, נקניקיות, סינטה, על האש, פיטר הומל, פילה, קניון דרורים, קרם ברולה, קרפצ'יו
4 תגובות
חדשות האוכל 6.8.13
איזה שפים החליטו שכדאי להם לפתוח מסעדה רק בשביל ערב אחד? • איך בוחרים את מלך הטיגון העמוק של ארצות הברית? • ואיפה מבשלים בהשראת יצירות אמנות מפורסמות?
להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים the secret place restaurant, אוכל מטוגן, אורי לוי, אמנות אכילה, אמנות בצלחת, אמריקה, ארוחות פופ אפ, דיוויד פרנקל, חדשות האוכל, טיגון עמוק, לונדון, מאסטר שף, מסעדות סודיות, פופ אפ, פרונטו, צ'יזבורגר
להגיב
ירידה לצורך עלייה – 6 במאי
בכיכר דיזנגוף קם לו טאפאס בר ישראלי • זה אומר שהמנות קטנות (וכך גם המחירים) • חומרי הגלם מקומיים וטריים והטיפול בהם מקורי • וההשראה? היא, כמו כל הדברים הטובים, מגיעה מירושלים להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים 5 במאי, 6 במאי, אורז, בירה, במיה, המבורגר, חמישה במאי, טאפאס, טאפאס בר, ירושלים, מחנה יהודה, מסעדות חדשות בתל אביב, מסעדות מומלצות בתל אביב, שישה במאי
23 תגובות
חדשות האוכל 1.8.13
מי השפים שיהיו השופטים בריאלטי האוכל החדש "מנטור שף"? • מה עושה שף צרפתי במסעדה החדשה של מוזיאון תל אביב לאמנות? • ומה המשקה האלכוהולי הכי נכון לחודש אוגוסט? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים summer of riesling, אבירם כץ, אסף גרניט, ארז קומרובסקי, ביסטרו, בראסרי, חדשות האוכל, טוטו, טיבו ברה, ירון שלו, מאיר אדוני, מאסטר שף, מוזיאון תל אביב, מושיק רוט, מנטור שף, מסעדות חדשות בתל אביב, מסעדות מומלצות בתל אביב, פאסטל, פסטל, קשת, ריאליטי, ריזלינג, רשת, תיבו ברה
להגיב
צ'יינה טאון, בן יהודה – פוראמה
זה לא מה שאכלתם בשוק האוכל בסנטר • זה בטח לא מה שטעמתם בקבלת הפנים בחתונה האחרונה שבה הייתם • הדים סאם של "פוראמה" הם, סוף סוף, הדבר האמיתי • רק תיזהרו – זה ממכר להמשיך לקרוא
חדשות האוכל 23.7.13
למה החליט רושפלד לחתוך מחירים במסעדת "עלמה" היוקרתית? • מה אוכלים ב"גרינברג" הביסטרו החדש של אזורי חן? • וכמה יעלה לכם סיבוב עולמי עם עצירה בכל מסעדה של 3 כוכבי מישלן? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אוכל מוכן, אלן דוכאס, ביסטרו, גורדון רמזי, גרינברג, המבורגר, הסטון בלומנטל, טאפאס, מאסטר שף, מישלן, מלון בוטיק, מסעדות חדשות בתל אביב, מסעדות מומלצות בתל אביב, מעדנייה, עלמה, רובושון, רושפלד, שלושה כוכבי מישלן
2 תגובות
