מדברים מהבטן גם בפייסבוק
-
פוסטים אחרונים
הרשמה לעדכונים באמצעות המייל
ארכיון תגיות: סושי
אל דנטה – פרק 21 – עיר של מאכלים
איפה פותחים תושבי סנטה מוניקה את הבוקר? • מה אוכלים בפיוז'ן קוריאני-מכסיקני? • איך מגשימים את חלומות הסושי של ג'ירו בלי לטוס לטוקיו? • והאם לצמחונים יש תקווה במסעדה ששמה "animal"? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אל דנטה, אמריקה, מסעדות
עם התגים animal, father's office, Huckleberry, kogi bbq, sushi gen, אוכל יפני, אוכל מכסיקני, אוכל קוריאני, אוכל רחוב, ארוחות בוקר, בירה, המבורגר, המלצות ללוס אנג'לס, כרוב ניצנים, לוס אנג'לס, מסעדות מומלצות בלוס אנג'לס, משאיות מזון, סושי, סנטה מוניקה, פוד טראק, צ'יפס
2 תגובות
חדשות האוכל 10.10.13
מה תמצאו בבזאר הקולינרי החדש של ניר צוק במתחם התחנה בירושלים? • מה הקשר בין היכל התרבות באשקלון לבין אחד מכשרונות הסושי המבטיחים בישראל? • והאם ניתן להמשיך ולבשל רק עם יד אחת? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אינסטגרם, אלכס ניקולסקי, אשקלון, בזאר קולינרי, השף הביוני, התחנה הראשונה, ירושלים, מסעדות חדשות באשקלון, מסעדות מומלצות באשקלון, מתחם התחנה, ניגירי, ניר צוק, סושי, סלמון, סשימי, קפה קפה, שוק הנמל, שוק התחנה
להגיב
על פי תהום – סיכום שנת תשע"ג
המסעדות האסיאתיות פרחו • המסעדות הקלאסיות קצת שעממו • ירושלים המשיכה להשתפר • ובצפון כבר לא צריך להתאמץ כדי לאכול טוב • ועדיין, לקראת תשע"ד, אין הרבה סיבות לאופטימיות להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה חדשות, מסעדות
עם התגים אוראל קמחי, אל באבור, אל מרסא, אלכס ניקולסקי, אריה, אשקלון, בית תאילנדי, ג'קו סטריט, גיא גמזו, האנוי, הבזאר הטורקי, זכאי חוג'ה, טאיזו, טורקיז, טייגר לילי, יובל בן נריה, מיכאל, מיכאל גרטופסקי, מסעדות מומלצות בירושלים, מסעדות מומלצות בעיר העתיקה, מסעדות מומלצות בעכו, מסעדות מומלצות בצפון, מסעדות מומלצות בתל אביב, סושי, סיכום שנה, פאסטל, פופינה, פוראמה, פסטל, קאמל השלמון, קפה קפה, תשע"ג, תשע"ד
16 תגובות
חלומות הסושי של אלכס – קפה קפה אשקלון
בין מכונת הברד פסיפלורה למקרר הקינוחים בלובי היכל התרבות באשקלון צומח כישרון גדול • יש לו מנות יפות כמו ציור, טכניקה מרשימה, ואיזון הטעמים שלו נהדר • תכירו את אלכס ניקולסקי, כדאי לכם להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים אלכס ניקולסקי, ביצי סלמון, היכל התרבות אשקלון, מאקי, מסעדות באשקלון, מסעדות חדשות באשקלון, מסעדות מומלצות באשקלון, סושי, סלמון, סשימי, פוטומאקי, קפה קפה
6 תגובות
חדשות האוכל 25.6.13
מה אוכלים ילדים יפניים שחוזרים מבית הספר? • איך מטיסים אצות ענק טריות מארץ השמש העולה לישראל? • למה האוכל היפני מתאים לקיץ הישראלי? • ולאן הולכים האילתיים שמחפשים אוכל טוב? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אוכל יפני, אילת, אצות, בועז צאירי, גובו, המסגר 5, ואקאמה, ליאור רפאל, מסעדות באילת, מסעדות יפניות, מסעדות מומלצות באילת, נורי, סושי, סשימי, ענבר שפירא, קומבו, קיקו
להגיב
חדשות האוכל 11.6.13
מה אוכלים במסעדה שמוגדרת כ"מטבח אפריטיף"? • איך הופכים מסעדת סושי יוקרתית מתל אביב למתאימה למשפחות התיירים באילת? • ומה גורם לניו-יורקרים לעמוד בשש בבוקר בתור למאפייה? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות, כללי
עם התגים cronut, אילת, דומיניק אנסל, חדשות האוכל, חיפה, יאקימונו, יקימונו, כשר, מסעדות חדשות באילת, מסעדות חדשות בחיפה, מסעדות מומלצות באילת, מסעדות מומלצות בחיפה, סושי, סינטה בר, סשימי, קרונאט, ששון
תגובה אחת
חדשות האוכל 5.3.13
איזה מהפך מתכננת שלישיית מחניודה במסעדת "הסדנא" בירושלים? • איך הופכים את הלחם לכוכב המרכזי של מסעדה חדשה? • ומה קורה כשמשלבים בין אוכל ליטאי לאסתטיקה יפנית? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים bread story, אוכל יפני, אוכל ליטאי, אורי נבון, אסף גרניט, בורשט, בנדיקט, ברד סטורי, גיא פינס, דג מלוח, הסדנא, חדשות האוכל, יוסי אלעד, לחם, מחניודה, מסעדות בשר, מסעדות חדשות בירושלים, מסעדות חדשות בתל אביב, מסעדות מומלצות בירושלים, סושי, קלופס
להגיב
חדשות האוכל 8.1.13
מה בין שוק מחנה יהודה לבין בישול מולקולרי? • איפה בארץ תמצאו את מיטב המנות של המטבח הפורטוגלי (ומה זה בכלל)? • וכמה קופסאות טונה במים אפשר לקנות במחיר הטונה היקרה בעולם? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אדגה, אוכל פורטוגלי, אייל מרון, בישול מולקולרי, בקלה, גיא בן סימון, דליה מרון, חדשות האוכל, חנקן נוזלי, טונה, טשרניחובסקי 6, מטבח מולקולרי, מטבח פורטוגלי, מסעדות חדשות בירושלים, מסעדות חדשות בתל אביב, מסעדות מומלצות בתל אביב, מעבדת בישול, סושי, סשימי, פורט, פינק, קאלדו ורדה, שחר דבח
תגובה אחת
חדשות האוכל 22.5.12
מה אוכלים במסעדה החדשה של מאסטר שף אבי לוי? • איפה נמצאת המסעדה החדשה של מרינה מהישרדות? • כמה עולה ספר הבישול המרהיב של מול ים? • ואיך מכניסים 86 מרכיבים שונים למנה אחת? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים Alinea, אבי לוי, גיא פינס, דגים, המוציא, חדשות האוכל, יורם ניצן, מאסטר שף, מול ים, מטבוחה, מסעדות חדשות, מסעדות מומלצות בירושלים, מרינה קבישר, נאמוס, סושי, עוף בחלה, פירות ים, קציצות, רובי פורטנוי
להגיב
חדשות האוכל 26.12.11
האם נמצאה התרופה להנגאובר? • מה תקבלו בארוחת הסילבסטר היקרה בארץ (ואיפה המחיר ירד בכמעט חצי)? • באיזה אולם אירועים לא תצטרכו לדאוג לקייטרינג? • ומה אורך הסושי הגדול בעולם? להמשיך לקרוא
