מדברים מהבטן גם בפייסבוק
-
פוסטים אחרונים
הרשמה לעדכונים באמצעות המייל
ארכיון פוסטים מאת: עמית אהרנסון
איטליה הקטנה – קרפצ'יו וריזוטו
פרק המתכונים של הבלוג יוצא לדרך עם שתי קלאסיקות • בשביל רוב האנשים אלה מנות ששמורות למסעדות ומקצוענים בלבד • אבל בעצם מאוד קל (וגם שווה) להכין אותן בבית להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית
עם התגים אוכל איטלקי, מתכוני ריזוטו, מתכונים, קרפצ'יו, קרפצ'יו בקר, ריזוטו פטריות
5 תגובות
אדון שוקו מחפש גברת
הטועם הראשי של חברת שוקולד בריטית מחפש עוזר/ת, עם עדיפות לנשים מתחת לגיל 35 • דרישות התפקיד: חוש טעם מפותח, רשיון עבודה באנגליה, וציצים גדולים • סתם, לא באמת חייבים רשיון עבודה להמשיך לקרוא
נקניק מדליק – La Maison
בירה קפואה, הרינג למתקמדים, סלט תפוחי אדמה מצוין, ומעל הכל: נקניקים ופאטה מעשה ידי אמן • אלה רק חלק מהסיבות לרוץ לטשרניחובסקי פינת אלנבי ולהרגיש קצת פריז בלב הפיח והרעש להמשיך לקרוא
אוכל כזה עוד לא ראיתם
דמיינו לעצמכם עולם שלם שעשוי כולו מאוכל • כאלה בדיוק הן העבודות של הצלם הבריטי קארל וורנר, שיוצר את הנופים הכי המדהימים בעולם מפרטי מזון • אם עדיין לא נתקלתם בו – אל תפספסו להמשיך לקרוא
מדריך הטרמפיסט לגלקסיית האוכל
המהדורות החדשות של מישלן וזאגאט, שני התנ"כים של חובבי האוכל בניו יורק, יצאו לאור • המנצחת הגדולה היא מסעדת Le Bernardin, שזוכה לציון מושלם בשני המדריכים • הכינו את פנקסי הכתובות להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה חדשות
עם התגים אריק ריפרט, זאגאט, לה-ברנרדין, מישלן, מסעדות מומלצות בניו יורק, ניו יורק, פיטר לוגר
2 תגובות
צדק בטעם מכסיקני
נכה בכסא גלגלים תבע את ענקית המזון המהיר "צ'יפוטלה" בטענה שהוא לא יכול לראות איך מכינים את הבוריטו שלו • כמו שיכול לקרות רק באמריקה הוא גם ניצח • הרשת תיאלץ כעת לשפץ יותר מאלף סניפים להמשיך לקרוא
כזה עוד אין – הצצה ל"שקוף"
אחרי שנה של שעמום קולינרי יחסי, תשע"א מביאה את אחד המקומות הכי מסקרנים שהוקמו כאן • ביקור טרום פתיחה ב"שקוף" – מסעדת השף החדשה שכולם מדברים עליה • יש למה לחכות להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים אלדד שם טוב, ביקורת מסעדות, בישול מולקולרי, מסעדות ביפו, שקוף
13 תגובות
הבייקון של קווין בייקון
גלריה בארצות הברית מציגה פסל של קווין בייקון שעשוי מ…(הפתעה) בייקון • אם יש לכם כמה אלפי דולרים (ואתם לא שומרים כשרות) הוא יכול להיות שלכם להמשיך לקרוא
שפק והעיר הגדולה
בניו יורק טיימס מקדישים כתבה לד"ר אלי לנדאו וספר מתכוני החזיר שלו • בישראל, לפחות לפי הנתונים בכתבה, לא ממש מתלהבים מהספר להמשיך לקרוא
עכבר + לחם = הרבה מאוד כסף
יצרנית המזון הגדולה בבריטניה תשלם 17 אלף פאונד פיצויים למשפחה שמצאה עכבר אפוי בתוך הלחם שרכשה • לא ברור האם זה אומר שהלחם הוא חלבי, בשרי או בכלל פרווה להמשיך לקרוא
