מסעדות צהריים איכותיות הן כבר סטנדרט באזורי המשרדים בארץ • עכשיו סוף סוף גם בירושלים יש אחת • "החלבייה" היא קרן שמש שזורחת דווקא באזור הכי מכוער בעיר • יהונתן ואני יצאנו מבסוטים
עמית: השבוע, ברשותך, אנחנו חוזרים לנוהל חדשות טובות וחדשות רעות.
יהונתן: אני לא אוהב את הכיוון של השיחה…
עמית: החדשות הרעות הן שיש לי איזה סידור שלא סובל דיחוי בגבעת שאול.
יהונתן: אל תגיד לי שהחדשות הטובות הן שמצאת לנו מקום נחמד לאכול בו בגבעה, כי אין.
עמית: תתפלא. פתחו ממש לפני כמה ימים ברחוב כנפי נשרים מסעדונת קטנה ומדליקה בשם "החלבייה".
יהונתן: אני אמור להסיק מהשם הזה שמדובר במקום שמגיש אוכל חלבי?
עמית: אתה חד כתער, כתמיד.
יהונתן: תגיד, לא הספיקה לך הטראומה בקפה רימון? אתה באמת רוצה להתמודד עוד פעם עם בטטות מוקרמות, פסטות בשמנת וסלטי ענק?
עמית: תנוח. יש לי תחושה שהפעם מדובר במשהו קצת שונה. אני לוקח אחריות. אם לא יהיה מוצלח נביא לך אורז עם שעועית מפינתי. להמשיך לקרוא
