מדברים מהבטן גם בפייסבוק
-
פוסטים אחרונים
הרשמה לעדכונים באמצעות המייל
ארכיון תגיות: סשימי
חדשות האוכל 28.7.16
מה מבשל השף אור גינסברג על סיפון של יאכטה? • מי הן שלוש הנשים שקוראות תיגר על ההגמוניה הגברית בעולם האוכל? • והאם אפשר להזמין פיצה בלי מילים? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אדוה זמר, אוכל ים תיכוני, אור גינסברג, אימוג'י, דומינוס, דיג, המבורגר, חדשות האוכל, יהלומה לוי, מאכלי דגים, מסעדות חדשות בתל אביב, מסעדות מומלצות בתל אביב, משחקי השף, סביצ'ה, סשימי, עינב ברמן, פיצה, פיצה האט, רוקח 73
3 תגובות
חדשות האוכל 10.10.13
מה תמצאו בבזאר הקולינרי החדש של ניר צוק במתחם התחנה בירושלים? • מה הקשר בין היכל התרבות באשקלון לבין אחד מכשרונות הסושי המבטיחים בישראל? • והאם ניתן להמשיך ולבשל רק עם יד אחת? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אינסטגרם, אלכס ניקולסקי, אשקלון, בזאר קולינרי, השף הביוני, התחנה הראשונה, ירושלים, מסעדות חדשות באשקלון, מסעדות מומלצות באשקלון, מתחם התחנה, ניגירי, ניר צוק, סושי, סלמון, סשימי, קפה קפה, שוק הנמל, שוק התחנה
להגיב
חלומות הסושי של אלכס – קפה קפה אשקלון
בין מכונת הברד פסיפלורה למקרר הקינוחים בלובי היכל התרבות באשקלון צומח כישרון גדול • יש לו מנות יפות כמו ציור, טכניקה מרשימה, ואיזון הטעמים שלו נהדר • תכירו את אלכס ניקולסקי, כדאי לכם להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים אלכס ניקולסקי, ביצי סלמון, היכל התרבות אשקלון, מאקי, מסעדות באשקלון, מסעדות חדשות באשקלון, מסעדות מומלצות באשקלון, סושי, סלמון, סשימי, פוטומאקי, קפה קפה
6 תגובות
חדשות האוכל 25.6.13
מה אוכלים ילדים יפניים שחוזרים מבית הספר? • איך מטיסים אצות ענק טריות מארץ השמש העולה לישראל? • למה האוכל היפני מתאים לקיץ הישראלי? • ולאן הולכים האילתיים שמחפשים אוכל טוב? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אוכל יפני, אילת, אצות, בועז צאירי, גובו, המסגר 5, ואקאמה, ליאור רפאל, מסעדות באילת, מסעדות יפניות, מסעדות מומלצות באילת, נורי, סושי, סשימי, ענבר שפירא, קומבו, קיקו
להגיב
חדשות האוכל 11.6.13
מה אוכלים במסעדה שמוגדרת כ"מטבח אפריטיף"? • איך הופכים מסעדת סושי יוקרתית מתל אביב למתאימה למשפחות התיירים באילת? • ומה גורם לניו-יורקרים לעמוד בשש בבוקר בתור למאפייה? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות, כללי
עם התגים cronut, אילת, דומיניק אנסל, חדשות האוכל, חיפה, יאקימונו, יקימונו, כשר, מסעדות חדשות באילת, מסעדות חדשות בחיפה, מסעדות מומלצות באילת, מסעדות מומלצות בחיפה, סושי, סינטה בר, סשימי, קרונאט, ששון
תגובה אחת
חדשות האוכל 8.1.13
מה בין שוק מחנה יהודה לבין בישול מולקולרי? • איפה בארץ תמצאו את מיטב המנות של המטבח הפורטוגלי (ומה זה בכלל)? • וכמה קופסאות טונה במים אפשר לקנות במחיר הטונה היקרה בעולם? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אדגה, אוכל פורטוגלי, אייל מרון, בישול מולקולרי, בקלה, גיא בן סימון, דליה מרון, חדשות האוכל, חנקן נוזלי, טונה, טשרניחובסקי 6, מטבח מולקולרי, מטבח פורטוגלי, מסעדות חדשות בירושלים, מסעדות חדשות בתל אביב, מסעדות מומלצות בתל אביב, מעבדת בישול, סושי, סשימי, פורט, פינק, קאלדו ורדה, שחר דבח
תגובה אחת
גילוי נאות – כתית
אפשר להמשיך להתעסק בראיון שנתן השף מאיר אדוני לגלובס • אפשר, אבל עדיף שלא • כי אז שוכחים לדבר על האוכל • והאוכל במסעדת הדגל של אדוני, כמה לא מפתיע, ראוי בהחלט שידברו עליו להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים אדמה, ארוחות עסקיות מומלצות, ביקורת מסעדות, טרטר עגל, כתית, ליידי גלובס, מאיר אדוני, מסעדות מומלצות בתל אביב, מסעדת שף, סשימי, עסקיות מומלצות, קונפי אווז
21 תגובות
אגדה יפנית – סאקורה
במצב הדברים הנוכחי, המסעדה של בועז צאירי היא כנראה הכי קרוב שתגיעו ליפן בזמן הקרוב • אמנם יש אנשים שמוציאים דרכון גם בשביל לעלות לירושלים, אבל הסושי האדיר שווה את המאמץ
להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים בועז צאירי, ביקורת מסעדות, מסעדות מומלצות בירושלים, סאקורה, סושי, סשימי, צ'יראשי, קרפצ'יו
15 תגובות
בואו לאכול – אני מבשל
כל מי שתמיד מתלוננים שאני לא מזמין אותם לטעום מהבישולים שלי – זו ההזדמנות שלכם • ביום שלישי הקרוב אני מתארח במטבח של הקורדוברו בר יין בפלורנטין • יהיה שמח ו(בתקווה) גם טעים להמשיך לקרוא