ארכיון תגיות: כבד אווז

חדשות האוכל 15.1.13

פורסם בתאריך 16/01/2013 מאת עמית אהרנסון

איך אומרים "כתית" ברומנית? • מה מגישים במסעדת הגורמה החדשה (והכשרה) באשקלון? • האם נמצא הפתרון לשתייה מוגזמת במסיבות? • ומי לעזאזל מדביק את המסטיק שלו מתחת לשולחן במסעדת יוקרה? להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל 30.10.12

פורסם בתאריך 31/10/2012 מאת עמית אהרנסון

איך גורמים למסעדה צרפתית, קלאסית ולא כשרה לשרוד 20 שנה בירושלים? • מה תאכלו במקום החדש שפתח איש הלילה רפי שאולי בתל אביב? • ומי שני האנשים הכי עסוקים בימים אלה בארה"ב? להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , | 5 תגובות

אירופה הקלאסית – קבלייר

פורסם בתאריך 13/10/2012 מאת עמית אהרנסון

מסעדה שחוגגת 20 שנה מעוררת אוטומטית את בלוטות הנוסטלגיה • אלא שבנוסטלגיה יש משום התפשרות מובנית • וקבלייר, על האוכל המענג והשירות המדויק שלה, רחוקה מלהיות מקום שמתפשרים בו להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , | 9 תגובות

חדשות האוכל 1.5.12

פורסם בתאריך 02/05/2012 מאת עמית אהרנסון

מהי המנה שיונתן רושפלד הכי אוהב לבשל? • כמה כסף הושקע בסניף החדש של מסעדת "הזקן והים" ביפו? • מה תמצאו במקרר הפרטי של מיכל אנסקי? • ואיפה נמצאת המסעדה הטובה בעולם? להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

קשה שלא להפריז – טעימות פריזאיות

פורסם בתאריך 11/03/2012 מאת עמית אהרנסון

את הבוקר פותחים בשוק • ממשיכים בטעימות של המקרונים הטובים בעולם • עוצרים לקרפ מלוח בצהריים • ומקנחים בארוחת ערב של סלט קורקבנים וקוט דה בף • פריז. מסתבר שדי קל לאהוב אותה להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה כללי, מסעדות, פריז | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 15 תגובות