מדברים מהבטן גם בפייסבוק
-
פוסטים אחרונים
הרשמה לעדכונים באמצעות המייל
ארכיון פוסטים מאת: עמית אהרנסון
שטח סטרילי – Dinner By Heston Blumenthal
שף כוכב (וכוכב מישלן) יש • מטבח מהחלומות וגימקים מולקולריים יש • מנות מסורתית לצד טוויסטים מודרניים יש • אז איך זה שלמרות הכל ארוחה במסעדה הכי מדוברת בלונדון מצליחה בעיקר לשעמם? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה לונדון, מסעדות
עם התגים Dinner, Heston Blumenthal, Meat fruit, בישול מולקולרי, גלידה, דינר, הסטון בלומנטל, חנקן נוזלי, מסעדות בלונדון
13 תגובות
חדשות האוכל 28.5.12
איפה משחזרים מתכונים בני 1,700 שנה? • איך חוסכים על כרטיס טיסה זוגי למקסיקו? • כמה עולה ארוחה ממוצעת במסעדה הכי יקרה בארצות הברית? • ומה לעזאזל עוד אפשר לדחוף לתוך פיצה? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אוכל מקסיקני, בוריטו, ג'אנק פוד, הלנה, המבורגר, חדשות האוכל, טקילה, מכסיקני, מסעדות יוקרה, מסקל, נאצ'וס, נמל קיסריה, סעודה רומאית, עמוס שיאון, פיצה
להגיב
מנהרת הזמן – מנדרין
בעוף המוקפץ החריף היו חתיכות מלפפונים • בשולחנות ליד ישבו סינים רעשניים • ובקינוח היה זיקוק • בקיצור, במסעדה הסינית הוותיקה בירושלים יודעים כנראה מה הם עושים (כבר יותר מ-50 שנה) להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים אוכל סיני, ביקורת מסעדות, דים סאם, מנדרין, מסעדות בירושלים, מסעדות סיניות
17 תגובות
חדשות האוכל 22.5.12
מה אוכלים במסעדה החדשה של מאסטר שף אבי לוי? • איפה נמצאת המסעדה החדשה של מרינה מהישרדות? • כמה עולה ספר הבישול המרהיב של מול ים? • ואיך מכניסים 86 מרכיבים שונים למנה אחת? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים Alinea, אבי לוי, גיא פינס, דגים, המוציא, חדשות האוכל, יורם ניצן, מאסטר שף, מול ים, מטבוחה, מסעדות חדשות, מסעדות מומלצות בירושלים, מרינה קבישר, נאמוס, סושי, עוף בחלה, פירות ים, קציצות, רובי פורטנוי
להגיב
רומן רוסי – קאבאצ'וק
קאבאצ'וק מציעה קפיצה קטנה לימים היפים של ברית המועצות • המטבח נע מקמצ'טקה ועד לנינגרד (עם עצירות במרכז אסיה) • הוודקה (ולא רק היא) זורמת כמים • המנות ענקיות • והמחירים מצחיקים להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה כללי
עם התגים אוכל רוסי, בורשט, ביף סטרוגנוף, דג מלוח, וודקה, ורניקי, זאקוסקי, מטבח רוסי, מסעדות חדשות בתל אביב, מסעדות מומלצות בתל אביב, סלט שובה, עוף טבאקה, פבלובה, פילמני, ציפלונק טבאקה, קאבאצ'וק, קבאצ'וק
11 תגובות
יוצאים לסרט עם "מדבר מהבטן"
רוצים לטעום לפני כולם את הקומדיה הקולינרית החדשה The Chef? * יש לנו 10 הזמנות זוגיות עבורכם * איך זוכים? נכנסים לדף הפייסבוק של "מדבר מהבטן" וממשיכים משם… להמשיך לקרוא
חדשות האוכל 15.5.12
איפה תמצאו את רושפלד בלחמנייה ואת חיים כהן בפיתה? • מי הגיע כל הדרך מרמלה חמוש בפריקסה? • ואיך כל זה קשור לאוקטוברפסט בגרמניה? • הדיווח השנתי מטעם העיר – לא היה קל להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אילן סיבוני, בועז צאירי, בירה, ברחשים, גיא פינס, דארנא, הטוניסאי של אלי, התוניסאי של אלי, חדשות האוכל, חיים כהן, טאפאס אחד העם, טעם העיר, יפו תל אביב, מאסטר שף, סאקורה, פריקסה, רושפלד
3 תגובות
סיבה למסיבה – המקווה סנדוויץ' בר
בדיוק 250 שנה עברו מאז ביקש הלורד סנדוויץ' את הבשר שלו בלחם והמציא את המאכל הכי אהוב בעולם • לכבוד יום ההולדת חיפשתי מקום שממנו הלורד היה יוצא מבסוט • אז הלכתי לטבול במקווה להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים גזוז, המקווה, המקווה סנדוויץ' בר, חזה אווז, ישראל יולזרי, כריכים, לחמניית פרנה, מסעדות מומלצות בתל אביב, סינטה, סנדוויץ', סנדוויצ'יות מומלצות, קורנדביף, רובן
7 תגובות
חדשות האוכל 8.5.12
מה אוכלים בגלגול החדש של מסעדת "מונא" בירושלים? • מי אחראי לקציצות ולחריימה בדוכן הפיתות החדש של אביב משה? • האם ניתן להמציא מחדש את המנגל? • ואיך בדיוק מקלפים ארטיק בננה? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אביב משה, אסף גרניט, ארטיק בננה, גיא פינס, דפי עץ, האחים, חדשות האוכל, חריימה, ירושלמית, מונא, מחניודה, מנגל, מסה, מסעדות חדשות, מסעדות מומלצות בירושלים, מסעדות מומלצות בתל אביב, על האש, פיתה, קופיקו, קציצות
4 תגובות
גירוש שדים – פי בריבוע
כדי להסיר קללה מעל לוקיישן תל אביבי חייבים, כנראה, קצת קדושה ירושלמית • פי בריבוע, הפיצרייה הכי טובה בירושלים, הולכת לנסות לעשות את זה לפינת הורקנוס אבן גבירול • תחזיקו לה אצבעות להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים P2, אוכל איטלקי, ביקורת מסעדות, טירמיסו, טראפלס, מוצרלה, מסעדות איטלקיות, מסעדות חדשות בתל אביב, מסעדות מומלצות בתל אביב, פוטנסקה, פי בריבוע, פיצה, פיצריות מומלצות בתל אביב, פנצנלה, פסטה, פפרוני, פרדיסו, פרוני
5 תגובות