ארכיון פוסטים מאת: עמית אהרנסון‏

סיבוב מקומי – מיכאל

פורסם בתאריך 11/07/2013 מאת עמית אהרנסון

אחרי שהאוכל הגלילי כבש כל חלקה טובה במסעדות של תל אביב, הגיע הזמן להחזיר אותו הביתה • זה בדיוק מה שעושה השף מיכאל גרטופסקי בביסטרו החדש שלו • מינימום פוזה, מקסימום טעם להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 9 תגובות

חדשות האוכל 9.7.13

פורסם בתאריך 10/07/2013 מאת עמית אהרנסון

למה החליטו שורה של מסעדות להכניס את הסועדים לתוך המטבחים שלהן? • מי לימד את מאיר אדוני לאכול אשכים? • והאם באמת ניפוי קמח על ידי משגיח כשרות עושה למאפים טעם טוב יותר? להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

לא מחכה להם – Shake Shack, London

פורסם בתאריך 08/07/2013 מאת עמית אהרנסון

אימפריית ההמבורגרים האמריקאית Shake Shack פתחה סניף ראשון בלונדון, והשמחה רבה • ליאור פרידמן, האיש שלנו בבריטניה, עמד בתור, וקיבל בסוף קציצה וצ'יפס שממש לא גילו לו את אמריקה
להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אורחים, לונדון, ליאור פרידמן | עם התגים , , , , , , , , , | 4 תגובות

חדשות האוכל 2.7.13

פורסם בתאריך 03/07/2013 מאת עמית אהרנסון

מי יחליף את מבקר המסעדות הפורש של טיים אאוט תל אביב? • מה חושבים בניו יורק על הסנדביץ' הכי ישראלי שיש? • ואיך עושים מסעדת גורמה שהיא גם כשרה וגם פתוחה בשבת? להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

רמזור בצלחת – מרק פלפלים קלויים קר

פורסם בתאריך 01/07/2013 מאת עמית אהרנסון

זריז (יחסית) • פשוט (להפליא) • קליל (במיוחד) • ואפילו טבעוני! • קבלו מרק קר ממזרי עם שני שדרוגים קטנים, שיארגנו לכם יופי של ארוחת ערב קיצית • שימו ליד פרוסת לחם, ואתם מסודר להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה אוכל בבית | עם התגים , , , , , , , , , , , | 3 תגובות

עכו או כלום – גלויות (טעימות) מעכו

פורסם בתאריך 28/06/2013 מאת עמית אהרנסון

במלון הבוטיק תישנו כמו מלכים • בחמאם יפנקו אתכם כאילו אתם סולטנים • הגנים הבהאיים ידהימו אתכם • ובמסעדות תוכלו לבחור בין המקומי לעולמי • פתאום סופ"ש בעכו נשמע כמו דיל לא רע, הא? להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה כללי, מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 10 תגובות

חדשות האוכל 25.6.13

פורסם בתאריך 26/06/2013 מאת עמית אהרנסון

מה אוכלים ילדים יפניים שחוזרים מבית הספר? • איך מטיסים אצות ענק טריות מארץ השמש העולה לישראל? • למה האוכל היפני מתאים לקיץ הישראלי? • ולאן הולכים האילתיים שמחפשים אוכל טוב? להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל 18.6.13

פורסם בתאריך 19/06/2013 מאת עמית אהרנסון

מה אכלו קלינטון, סטרייסנד ושרון סטון בביקור בארץ? • איך משלבים שמן זית בכל צלחת בארוחה של 13 מנות? • ואיפה תמצאו כמה מחומרי הגלם המשובחים ביותר בעולם לצד מאפים מחרבי דיאטות? להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות, כללי | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 תגובות

אסור להשוות – טייגר לילי

פורסם בתאריך 18/06/2013 מאת עמית אהרנסון

המסעדה התאילנדית המושקעת שברמת החייל נמצאת בעמדה מסתכלת במיוחד – זו של "המסעדה התאילנדית השנייה" • ברגע שזונחים את ההשוואות מגלים שמדובר במסעדה טובה מאוד בזכות עצמה להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | 11 תגובות

חדשות האוכל 11.6.13

פורסם בתאריך 12/06/2013 מאת עמית אהרנסון

מה אוכלים במסעדה שמוגדרת כ"מטבח אפריטיף"? • איך הופכים מסעדת סושי יוקרתית מתל אביב למתאימה למשפחות התיירים באילת? • ומה גורם לניו-יורקרים לעמוד בשש בבוקר בתור למאפייה? להמשיך לקרוא ←

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות, כללי | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת