ארכיון הקטגוריה: "חדשות האוכל"

חדשות האוכל היא (כמה מפתיע) פינת חדשות האוכל השבועית שלי בתוכנית "ערב טוב עם גיא פינס" בערוץ 10. בתפריט: עדכונים כל הפתיחות החמות, קרבות השפים, המנות המיוחדות, חומרי הגלם הנכונים, סיפורים קטנים מחו"ל וגם קצת יין ואלכוהול.

חדשות האוכל 31.10.11

גלגול מולקולרי מחודש למסעדת "פינק" המיתולוגית • השפים הגדולים של ישראל שוקדים על מסעדות חדשות • באמריקה משתכרים מדובוני גומי • ו-7,000 בקבוקי יין מתנפצים בשידור (כמעט) חי להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

חדשות האוכל 26.10.11

הצצה ראשונה ל"רפאל" המחודשת של רפי כהן • מועדון הסכינאים המפורסמים של מסעדת "מיט אנד וויין" • יפן מנצחת את צרפת בקרב על כוכבי המישלן • ואני חוצה את הקווים – ונכנס למטבח להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל 26.9.11

פינה אחרונה לתשע"א ובה הרבה דברים שאנחנו אוהבים • טברנה בלקנית משודרגת חדשה בתל אביב • אוכל ערבי ביתי ביפו • קוקטיילים שמזכירים משהו מהחלל החיצון • ולקינוח ד"ש מגורדון ראמזי
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל 19.9.11

שוק הכרמל מתעדכן עם בר שמן זית, מעבדת קפה, דוכן גבינות משובחות וחנות אורגנית • מסביב פורחות מסעדות שוק שמציעות מקובה ועד שרימפס • ובכרם התימנים חוגגים על אוכל גרוזיני להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | 4 תגובות

חדשות האוכל 12.9.11

רחוב אלנבי קורץ לניו יורק עם דוכן נקניקיות שמסתיר בר אפלולי • אחרי אבטיח על הסכין במסעדת "ברטי" מציעים ערק על הסנטימטר • ובשורות קולינריות למעריצי "הפמלייה" ו"משחקי הכס" להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל 5.9.11

יפו ממשיכה להתחדש במסעדות – תכירו את "ושתי" ו"קאסה נובה" • מתחם רוטשילד בדרך להפוך לבירת מלונות (ומסעדות) הבוטיק • ההונגרים דורשים צדק תזונתי • והיפנים מוכיחים שסושי יכול להיות משמין
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל 29.8.11

גורדון ראמזי עושה עלייה משולשת לישראל * טרנד היוגורטיות מתחדש * ירושלים זוכה במסעדה חדשה, שווה ולא כשרה * והתמנונים כובשים את העולם – מהצלחות ביפן ועד חבלי הכביסה ביוון
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

חדשות האוכל 15.8.11

מסעדת "ארקדיה" בירושלים מייסדת קבלת שבת עם שוק אורגני ותפריט טעימות מוזל • מתמודדי הנבחרת של מאסטר שף פותחים את הסירים לטעימות • ובארצות הברית עסקים כרגיל: אוכלים שיפודי חמאה בטיגון עמוק להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל – 10.8.11

נוף לים וקינוחים מהחלומות ב"קיטשן מרקט" החדשה בשוק הנמל • אחרי הסערה הגדולה מסעדת "קום איל פו" הופכת ל"בית בנמל" • ובסושי סמבה מציעים תפריט חדש על טהרת הפירות האקזוטיים להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , | 2 תגובות

חדשות האוכל – 1.8.11

המוסלמים מציינים את הרמדאן עם חודש של ארוחות מיוחדות והרבה מתוקים • "אל בולי" סוגרת את שעריה עם ארוחת 49 מנות • ו"זופה" באבן גבירול נערכת לקיץ עם קולקציית מרקים קרים להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | להגיב