ארכיון הקטגוריה: חדשות

עדכונים טעימים מהארץ והעולם

חדשות האוכל 31.10.11

גלגול מולקולרי מחודש למסעדת "פינק" המיתולוגית • השפים הגדולים של ישראל שוקדים על מסעדות חדשות • באמריקה משתכרים מדובוני גומי • ו-7,000 בקבוקי יין מתנפצים בשידור (כמעט) חי להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

חדשות האוכל 26.10.11

הצצה ראשונה ל"רפאל" המחודשת של רפי כהן • מועדון הסכינאים המפורסמים של מסעדת "מיט אנד וויין" • יפן מנצחת את צרפת בקרב על כוכבי המישלן • ואני חוצה את הקווים – ונכנס למטבח להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , | סגור לתגובות

בואו לאכול – אני מבשל (פרק ג') וחוגג

אין מקום מתאים יותר לחגוג בו יום הולדת לבלוג מאשר ירושלים • ואין מקום כיפי יותר בירושלים מאשר יודל'ה, הטאפאס של מחניודה • השף אורי נבון יעזור לבשל • אתם תעזרו לשתות • ויחד כולנו נחגוג להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות | עם התגים , , , , , , | 7 תגובות

מדריך הטרמפיסט לגלקסיית האוכל II

מהדורות 2012 של מדריכי מישלן וזאגאט לניו יורק כבר כאן • המנצחת הגדולה היא (שוב) "לה ברנרדין" של השף אריק ריפרט • שלושה כוכבי מישלן כבר יש לה, ועכשיו היא גם רשמית האהובה ביותר בעיר להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , | 4 תגובות

חדשות האוכל 26.9.11

פינה אחרונה לתשע"א ובה הרבה דברים שאנחנו אוהבים • טברנה בלקנית משודרגת חדשה בתל אביב • אוכל ערבי ביתי ביפו • קוקטיילים שמזכירים משהו מהחלל החיצון • ולקינוח ד"ש מגורדון ראמזי
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , | סגור לתגובות

שום פלפל וחוזה טאלנט II – בעקבות גמר מאסטר שף

למה לאבי הגיע לנצח • למה לאליהב הגיע להפסיד (ולמה הוא לא צריך לקחת את זה קשה) • למה צריך לתת לרושפלד להתפרע • ולמה כל המילים שנשפכות (גם כאן) לא באמת משנות (רמז: הרייטינג) להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות | עם התגים , , , , , , , | 9 תגובות

חדשות האוכל 19.9.11

שוק הכרמל מתעדכן עם בר שמן זית, מעבדת קפה, דוכן גבינות משובחות וחנות אורגנית • מסביב פורחות מסעדות שוק שמציעות מקובה ועד שרימפס • ובכרם התימנים חוגגים על אוכל גרוזיני להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | 4 תגובות

המדע הוכיח: קופונים זה לא משהו

שלושה מדענים אמריקנים בדקו את ההשפעה של מכירת דילים בגרופון על דירוג העסק באתרי ביקורות גולשים • המסקנה ברורה: מרגע פרסום הקופון מספר הביקורות על העסק אמנם עולה – אבל הציון יורד
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה חדשות, עלו ברשת | עם התגים , , , , | 6 תגובות

חדשות האוכל 12.9.11

רחוב אלנבי קורץ לניו יורק עם דוכן נקניקיות שמסתיר בר אפלולי • אחרי אבטיח על הסכין במסעדת "ברטי" מציעים ערק על הסנטימטר • ובשורות קולינריות למעריצי "הפמלייה" ו"משחקי הכס" להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , | סגור לתגובות

חדשות האוכל 5.9.11

יפו ממשיכה להתחדש במסעדות – תכירו את "ושתי" ו"קאסה נובה" • מתחם רוטשילד בדרך להפוך לבירת מלונות (ומסעדות) הבוטיק • ההונגרים דורשים צדק תזונתי • והיפנים מוכיחים שסושי יכול להיות משמין
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , | סגור לתגובות