מדברים מהבטן גם בפייסבוק
-
פוסטים אחרונים
הרשמה לעדכונים באמצעות המייל
ארכיון תגיות: אוכל איטלקי
גני ה(ת)ארוחה – מבשלים 2011
קוויאר צמחוני, תורמוסי ענק, צימוקי עגבניות והמון פסטה משובחת • זה מה שמצאנו בתערוכת הבישול הגדולה בארץ • חידושים והפתעות לא גילינו יותר מדי, אבל בעיני זו דווקא מחמאה גדולה להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה חדשות
עם התגים אוכל איטלקי, בישול מולקולרי, מבשלים 2011, מריו בטאלי, קוויאר צמחוני, תורמוס
10 תגובות
קציצות מהסרטים – מיטבולז ברוטב פלפלים
התבשיל הצבעוני הזה מתחנן לליווי של מוזיקה איטלקית ופולנטה • אבל מסתבר שגם רדיו לב המדינה ולחם אחיד יילכו איתו מצוין • משילוב של רעיונות מ"דינר רש" ואייל שני, כנראה, חייב לצאת טוב להמשיך לקרוא
יותר שווה ממורן אטיאס – יומולדת לרוסטיקו
משפחת רוסטיקו חוגגת חמש עם תפריט של מנות אזוריות, פיצה למזוכיסטים בלבד והכי חשוב: יופי של מבצעי אלכוהול • מובטח שתצאו שבעים ומרוצים, או לכל הפחות שיכורים להמשיך לקרוא
איטליה הקטנה – קרפצ'יו וריזוטו
פרק המתכונים של הבלוג יוצא לדרך עם שתי קלאסיקות • בשביל רוב האנשים אלה מנות ששמורות למסעדות ומקצוענים בלבד • אבל בעצם מאוד קל (וגם שווה) להכין אותן בבית להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית
עם התגים אוכל איטלקי, מתכוני ריזוטו, מתכונים, קרפצ'יו, קרפצ'יו בקר, ריזוטו פטריות
5 תגובות
סופר מריו – Eataly, New York
הקומפלקס החדש של שף מריו בטאלי הוא החנות המושלמת לבשלן האיטלקי • בפועל זה גם הפוד-קורט הכי איכותי שיש, עם פיצות, פסטות, קפה וגלידה לא מהעולם הזה • המחירים (והתורים) בהתאם • דיווח מניו יורק להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אורחים, אמריקה, רונה מוזר
עם התגים Eataly, אוכל איטלקי, חנויות אוכל, מסעדות מומלצות בניו יורק, מריו בטאלי, ניו יורק, רונה מוזר
12 תגובות
