מדברים מהבטן גם בפייסבוק
-
פוסטים אחרונים
הרשמה לעדכונים באמצעות המייל
ארכיון תגיות: מתכוני בשר
מנת הבית – צלעות חזיר ברוטב קטשופ
מטקסס לארגנטינה ומשם לישראל • זה המסלול המפרך שעבר המתכון הפשוט והמנצח הזה בדרך למעמד מיתולוגי אצלנו במשפחה • שומרי כשרות – ראו הוזהרתם • כל היתר – ראו הוזהרתם, זה ממכר להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית
עם התגים אוכל אמריקאי, בשר לבן, חזיר, מתכוני בשר, מתכוני חזיר, מתכונים, סטייק לבן, ספייריבס, צלעות, צלעות חזיר, קוטלט, קטשופ, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה
תגובה אחת
עוגה לי ירוקה – מאפה לשון הפר, בשר ותפוחי אדמה
דוכני הירקות במזרח ירושלים הופכים בתקופה הזו ללונה פארק אמיתי לבשלנים • גזרי בלאדי סגולים, מלפפונים דקיקים, המון זעתר, גרגיר נחלים וצרורות לשון הפר • רוצו לשם, ואז כנסו לשחק במטבח להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית, כללי
עם התגים אוכל בעיר העתיקה, אוכל ירושלמי, אוכל ערבי, בלאדי, בשר טחון, גזר בר, זלטימו, זעתר, לאבן קיש, לשון הפר, מוטאבאק, מטבח ערבי, מסעדות מומלצות בעיר העתיקה, מתכוני בשר, מתכונים, עגבניות, שער שכם, תפוחי אדמה
11 תגובות
תודה לך איוו – תבשיל זנב שור
תאמינו או לא, אבל חנות האוכל הטובה בארץ נמצאת דווקא בירושלים • קוראים לה "מעדני איוו" והיא שילוב בין אטליז מהחלומות למעדנייה חלומית • שם מצאתי זנב יפהפה, שהוליד תבשיל חורפי מענג להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית
עם התגים אבי בן דוד, אטליז מומלץ בירושלים, איוו, בישול ביין, זנב שור, חבושים, מעדני איוו, מתכוני בשר, מתכונים, תבשילי קדרה
22 תגובות
הביאו את הסתיו – גויאבות במילוי בשר
בעולם החקלאות התעשייתית כמעט אפשר לשכוח שפעם לירקות ולפירות היו עונות • הגויאבות, נסיכות הסתיו, מזכירות שלטבע יש עדיין כמה חוקים משלו • והן אפילו לא חייבות ליווי מתוק להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית
עם התגים בשר טחון, גויאבה, גויאבה במילוי בשר, גויאבות ממולאות, מתכוני בשר, מתכוני גויאבות, מתכונים, קומפוט גויאבות
8 תגובות
פול קום – סלט פולים חם, טחינה וסינטה
קצר פה כל כך האביב, וגם עונת הפול • רגע לפני שהירוק הזה נעלם עוד אפשר להרכיב ממנו סלט חמים ולימוני על בסיס טחינה • תוסיפו סינטה צרובה או דג מטוגן, כוס ערק ליד, ויש לכם ארוחה להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית
עם התגים טחינה, לימון כבוש, מתכוני בשר, מתכוני דגים, מתכוני פול, מתכונים, סינטה, סלט פול, פול ירוק
9 תגובות