ארכיון פוסטים מאת: עמית אהרנסון

ציפור משונה – התרנגול

האוכל טעים, העיצוב חמוד והתמחור ראוי להערכה • אז מה הבעיה של מסעדת השף-פועלים החדשה שנפתחו ביפו? בעיקר המיקום • בתל אביב מקום כזה ניראה טבעי, בשדרות ירושלים הוא עוף מוזר להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | 3 תגובות

חדשות האוכל 23.10.12

מה בישל חיים כהן בארוחה המיוחדת לזכר חברו הטוב אלי לנדאו? • כמה סנדביצ'ים אפשר להציע במקום אחד? • ואיפה תקבלו ארוחה צרפתית בשילוב עם קפיצה לתוך עולם הפנטזיה של "היפה והחיה"? להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל 16.10.12

כמה מקומות שמתמחים בדים-סאם אפשר להכניס בעיר אחת? • איפה תאכלו כיסוני מידי אגדת רוקנרול מקומית? * מתי ייפתחו המסעדות החדשות של השפים הגדולים בארץ? • ומי קבע שיא עולם בפירה?
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות, כללי | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | תגובה אחת

אירופה הקלאסית – קבלייר

מסעדה שחוגגת 20 שנה מעוררת אוטומטית את בלוטות הנוסטלגיה • אלא שבנוסטלגיה יש משום התפשרות מובנית • וקבלייר, על האוכל המענג והשירות המדויק שלה, רחוקה מלהיות מקום שמתפשרים בו להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , | 9 תגובות

מדריך הטרמפיסט לגלקסיית האוכל III

מהדורות 2013 של זאגאט ומישלן לניו יורק ראו אור • סדר עולמי חדש אין, אבל יש מסעדה צעירה ומסקרנת עם שני כוכבים • וגם: מה שניראה בעבר כטרנד הוא עכשיו עובדה – ברוקלין לוהטת להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה אמריקה, חדשות, כללי, מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | 3 תגובות

פסוליה אהובתי – Del Fagioli, Firenze

בהנחה שלא נולדתם במקום הנכון, המסעדה הזו בפירנצה היא הכי קרוב שתגיעו לאוכל של בית איטלקי • בית שבו לחם לא זורקים, שמבשלים בו קציצות ברוטב מעלף ושמעלים בו זכרונות ממי שכבר אינם להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , | 14 תגובות

ההנאה שבאיטיות – טעימות מחופשה איטלקית

המדריך הנכון לאכול איתו באיטליה הוא ממש לא זה עם הכוכבים • במקומו קחו טיפים ממומחי הסלואו פוד, ותגיעו למסעדות משפחתיות של חומרי גלם מעולים ומחירים מתונים • הנה כמה דוגמאות להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה איטליה, כללי | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 20 תגובות

בין הכמותי לאיכותי – אלבה

תפריט ובו עוף במחיר 147 ש"ח והמבורגר שעולה 81 ש"ח מעורר, מעצם טבעו, ציפיות גבוהות • במבחן המציאות והטעם התוצאה, כמו עם רוב המנות של אלבה, מבלבלת • טעים – אבל לא מספיק להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , | 11 תגובות

חדשות האוכל 28.8.12

איך מנצלים את חוק הפופקורן החדש לתזונה ראויה בקולנוע? •איפה תמצאו את המנות הקלאסיקות של "כרמלה בנחלה"? • מה הקשר בין סינבון לבין בורקס פיצה? • ועם מה מגישים סלסה מטוגנת?
להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה מסעדות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , , , , , , | להגיב

חדשות האוכל 21.8.12

האם סוף סוף אפשר יהיה להשיג אוכל ראוי בחופי תל אביב? * מה הדרך הכי קצרה מספרד ליוון? * כמה הנחה תקבלו במסעדה אם תסכימו לעזוב את הסלולרי? * ומי טבח האטריות הכי יעיל בעולם (או לפחות בסין)? להמשיך לקרוא

פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות | עם התגים , , , , , , , , , , , , , | להגיב