מדברים מהבטן גם בפייסבוק
-
פוסטים אחרונים
הרשמה לעדכונים באמצעות המייל
ארכיון פוסטים מאת: עמית אהרנסון
חדשות האוכל 9.1.12
האם הפאסט פוד הבלקני כובש את ישראל? • מה תנאי הכניסה לערב הטאפאס הסודי בלה-צ'אמפה? • כמה נזק יכולה קטטה אחת לגרום למסעדה? • וכמה מסוכנת יכולה להיות פטרייה אחת במרק? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים אגאדיר, אוכל בולגרי, אוכל יווני, איתן טרבלוס, גיא פינס, גירו, חדשות האוכל, טאפאס, כובע המוות, לה צ'אמפה, מסעדות חדשות, ניקוס גלאיס, סופלאקי, פטריות, פטריות רעל, פרלמנט גברים, צ'יצ'ו וטאנטי, קאווה, קבב
2 תגובות
בטבעת זו – בייבי פארידה על קרם אפונה
לפעמים כל מה שצריך כדי לעשות רושם על האורחים זה רינג מתכת פשוט • בתוכו יוצקים קרם ירוק זרחני ומשגע • עליו מגיע פילה דג בשרני • וצ'יפס כרישה משלים מנת דאווין פשוטה להכנה להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית
עם התגים בייבי פארידה, מתכוני אפונה, מתכוני דגים, מתכונים, נענע, פארידה, פראסה, צ'יפס כרישה, קרם אפונה
9 תגובות
די להדרת שרצים – שרימפס בנוסח אמטריציאנה
במתיחות הגואה בין דתיים לחילונים אין כמו פירות ים וקצת בייקון כדי להשכין שלווה בכל בית • מה שהתחיל כחלום על פסטה נוסטלגית נגמר במנת ים-יבשה קצת מעושנת וקצת חריפה • אל תשכחו לחם להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית
עם התגים אוכל איטלקי, איוו, אמטריציאנה, ביג מאמא, בייקון, מטריציאנה, מעדני איוו, מתכוני בייקון, מתכוני שרימפס, מתכונים, עגבניות, פסטה, רטבים לפסטה, שרימפס
16 תגובות
מסכם מהבטן – 2011, השנה שהייתה
סשימי אנטיאס של ירון שלו • בריק אצל גבריאל בכרמל • הפריקסה של אלי מרמלה • צ'יפס בוויטרינה • השפונדרה של בורוביץ' • עוף בקארי אצל צ'וצ'י • כל אלה (ועוד) הם נבחרי השנה שלי • מסכימים? להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה חדשות, מסעדות
עם התגים ביקורת מסעדות, בית תאילנדי, בר השגה, בר יין, ברטי, הרברט סמואל, ויטרינה, ושתי, טאנטי באצ'י, טוטו, טופולינו, יונה, מוריס, מחניודה, מסעדות מומלצות בירושלים, מסעדות מומלצות בתל אביב, סיכום 2011, סיכום שנה, סיכום שנה במסעדות, עמליה, פריקסה, צ'וצ'י, קזינו דה פריז, קפה 48, קפה בן זומא, רוטשילד 12
26 תגובות
חדשות האוכל 26.12.11
האם נמצאה התרופה להנגאובר? • מה תקבלו בארוחת הסילבסטר היקרה בארץ (ואיפה המחיר ירד בכמעט חצי)? • באיזה אולם אירועים לא תצטרכו לדאוג לקייטרינג? • ומה אורך הסושי הגדול בעולם? להמשיך לקרוא
פחד טיסה – The Bun
נתוני הפתיחה של המזנון האסיאתי בשוק הכרמל מבטיחים ביותר • עכשיו נשאר רק להפסיק להתחנף לחיך הישראלי ולהעיף לסועדים את הראש היישר לאסיה • בדיוק כמו שעושה מרק האודון המצוין להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים The Bun, אודון, אוכל אסיאתי, אוכל יפני, אייל קיצ'ס, באו, ביקורת מסעדות, מסעדות מומלצות בתל אביב, סלט אטריות שעועית, סלט קיסר, קריספי צ'יקן, שי קיצ'ס
11 תגובות
חדשות האוכל 19.12.11
איך מכניסים 13 שפים לאולפן הקלטות? • מה המשבר הלאומי שמאיים על חג המולד בנורבגיה? • למה רבו (שוב) מקדונלדס ובורגר קינג? • ומי עומד מאחורי בקבוקי היין המסתוריים שנמכרים בעילום שם?
להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה "חדשות האוכל", חדשות
עם התגים בורגר קינג, בירה, גיא פינס, חדשות האוכל, חמאה, מאיר אדוני, מיכל אנסקי, מקדונלדס, מתכונים לעיוורים, ניר צוק, עומר מילר
5 תגובות
טיגון עולם – באנאטאס
לטקעס? סופגניות? • עזבו אתכם משטויות • אם כבר למלא את הבית בריח טיגון עדיף שזה יהיה לטובת משהו יוצא דופן באמת • המשהו הזה, שממולא בעוף, עשבים וביצים קשות, מגיע מטוניס
להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה אוכל בבית
עם התגים אוכל טוניסאי, באנאטאס, בנטאז, בנטז', טירשי, מתכונים, סלטה משוויה, רפרם חדד
13 תגובות
שווים אלף נשיקות – טאנטי באצ'י
אז נכון שבחוץ לא חונות מכוניות פאר איטלקיות • ונכון שהנוף בדרך הוא לא גבעות טוסקנה • אבל חוץ מזה "טאנטי באצ'י" שבטבעון מרגישה, מריחה ובעיקר טעימה כמו מסעדה איטלקית כפרית אמיתית להמשיך לקרוא
פורסם בקטגוריה מסעדות
עם התגים אוכל איטלקי, ביקורת מסעדות, טאנטי באצ'י, טירמיסו, מסעדות מומלצות בצפון, סלסיצ'ה, פיצה, קנולי, קריית טבעון
14 תגובות